Cookies Quinoa-Pistaches

Ajouté le 20/03/2009 14:59:00

Je suis dans une phase "biscuits", du coup, quand j'ai reçu mon "Saveurs", des cookies quinoa-amandes ont particulièrement attirés mon attention. Et pour ne pas suivre la recette, j'ai remplacé les amandes par des pistaches. En[...]

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Gratin de potimarron au quinoa

Ajouté le 04/11/2009 14:58:00

Voici un gratin léger, crémeux, qui ravira petits et grands. Idéal pour les soirs de grande flemme, il peut être préparé à l'avance.. Je suis partie d'une recette du dernier numéro de "saveurs" et m'en suis éloignée complètement puisque[...]

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Quinoa fraicheur comme un "Taboulé"

Ajouté le 04/05/2008 17:20:00

Les retours du marché chez moi sont très "speed". Avec les courses à ranger, les salades et les herbes à laver...plus le temps de cuisiner. Il m'arrive de prévoir le coup, et de préparer à manger avant de partir et c'est encore plus[...]

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Salade de quinoa, petit pois et fèves

Ajouté le 25/03/2008 07:43:00

Voici une salade aussitôt vue aussitôt faite. De retour du marché avec une belle botte de radis, de beaux bouquets de persil plat ....et le dernier  n° de Saveurs (non, je ne l'achète pas au marché celui là, mais j'ai fais un petit détour à la[...]

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Galettes aux deux quinoa et aux légumes

Ajouté le 24/06/2008 09:51:00

Ces galettes bourrées de bonnes choses composent un plat complet ou un diner léger. Chez moi on peut en manger tous les jours, tellement c'est bon et tous le monde adore ça. Je l'ai fais cuire au four pour gagner du temps mais vous pouvez les[...]

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Duo de quinoa aux petits légumes et tofu

Ajouté le 17/06/2009 15:32:00

Quand je cuisine le quinoa, je prévois large. Puisque avec les restes, je peux préparer un ou deux p'tits plats rapides pour les jours de flemme ou quand je manque de temps. Cette version a beaucoup plu même au plus réticents au tofu, si[...]

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Légumes nouveaux au miel et quinoa croquant

Ajouté le 03/06/2008 09:28:00

Pour faire le plein de vitamines et de protéines ce plat complet ravira les amateurs du sucré -salé. A faire au retour du marché pour profiter des légumes tout frais. Ingrédients: Pour[...]

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Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade

Ajouté le 19/05/2009 16:01:23

Voici une salade qui a eu beaucoup de succès auprès de ma petite famille. Pourtant en la préparant j'étais presque sûre de la manger toute seule, à cause des asperges croquants que tous le monde n'apprécie pas. Finalement, y'avait pas assez...la[...]

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Quinoa et ebly au saumon fumé et à la nigelle comme un risotto

Ajouté le 26/12/2008 11:50:00

Un petit plat sans prétention fait avec les moyens du bord un soir de flemme. Même pas besoin de touiller. Finalement, le mélange du quinoa, de l'ebly, et de la nigelle s'est révélé délicieux . Ingrédients: 150 g de quinoa 100[...]

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