Petits pots de crème vanillée au gingembre confit

Ajouté le 26/11/2008 15:03:00

Voilà ma deuxième recette utilisant un des produits de la marque Ethiquable : la vanille des Comores issue du commerce équitable et garantie par le label Max Havelaar. La vanille comorienne, de type "bourbon",[...]

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Salade de crevettes roses, pamplemousse et avocat à l'huile de noix d'Amazonie

Ajouté le 24/11/2008 09:26:00

Voilà ma toute première recette utilisant un produit issu du commerce équitable: l'huile de noix d'Amazonie. Issue des noix récoltées sur un très grand arbre sauvage poussant dans la forêt tropicale d'Amazonie, cette huile respecte les principes[...]

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Ethiquable: le commerce équitable

Ajouté le 23/11/2008 09:52:03

Aujourd?hui, je vais vous parler de quelque chose qui me tient à c?ur depuis un petit moment déjà : le commerce équitable Le commerce équitable c?est quoi au juste ? Cette appellation concerne des matières premières issues[...]

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Gâteau maraîchin à la fleur d'oranger...un délice!!!

Ajouté le 19/11/2008 16:14:00

Bonjour tout le monde. Je tiens à commencer ce post en remerciant tous les internautes pour vos visites régulières, vos commentaires mais également vos messages privés de soutien. Tout cela me touche énormément car sans vous tous, ce blog[...]

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Baguettes de pain inratables

Ajouté le 18/11/2008 09:58:00

Cette recette que je trouve fantastique (vous vous en rendrez compte en voyant les photos), je l'avais trouvé sur le site de Marmiton. Les baguettes sont croustillantes à souhait, comme chez le boulanger..un bonheur total de pouvoir les faire[...]

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Cake aux noix de pécan et sirop d'érable de Sophie Dudemaine

Ajouté le 15/11/2008 08:45:00

Une nouvelle réalisation de cake tiré du célèbre livre de Sophie Dudemaine: "Les cakes de Sophie". Ce cake est vraiment très bon même si j'ai trouvé la présence du sirop d'érable un peu trop discrète. Ingrédients:[...]

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Cake aux noix de pécan et sirop d'érable de Sophie Dudemaine

Ajouté le 14/11/2008 15:03:00

Une nouvelle réalisation de cake tiré du célèbre livre de Sophie Dudemaine: "Les cakes de Sophie". Ce cake est vraiment très bon même si j'ai trouvé la présence du sirop d'érable un peu trop discrète. Ingrédients:[...]

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Gâteau au chocolat façon kinder délice coco

Ajouté le 13/11/2008 17:09:00

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog Plaisirs Gourmands . Ce gâteau est délicieux. Vous pouvez adapter la quantité du fourrage a la noix de coco selon vos goûts. Ingrédients: 150 g farine 150g sucre 140g beurre 3[...]

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Gâteau d'anniversaire Winnie l'ourson

Ajouté le 10/11/2008 09:31:00

Chose promise, chose due. Voici donc le dernier gâteau d'anniversaire réalisé pour les 2 ans de mon fils. Pour la base j'ai utilisé le délice moelleux poires, amandes et chocolat que j'avais posté ici:[...]

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Glaçage crémeux au Crisco pour décoration de gâteaux

Ajouté le 09/11/2008 22:19:37

Bonsoir, Voici la recette de base d'un glaçage crémeux pour décorer spectaculairement des gâteaux d'anniversaire. Ce glaçage est à base de Crisco. Vous allez me dire mais qu'est-ce que le crisco? Le Crisco est ce que les Américains appellent un[...]

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