Buffets & Cocktails : 70 Recettes
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Délice de crabe à la mangue...
Ajouté le 25/09/2008 15:56:00
Pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Difficulté : * * Ingrédients : 2 mangues bien mures 1 gousse de vanille ou vanille en poudre 2 boîtes de chair de[...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Pain Au Chocolat...
Ajouté le 19/08/2008 10:07:00
Pour 8 pains Préparation : 1 heure 30 minutes Cuisson : 15 minutes par fournée Difficulté : * Ingrédients 250g de farine 40g de sucre 130ml de lait [...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Bonnes Vacances...
Ajouté le 03/08/2008 14:24:00
Bonjour les gourmand(e)s, Un petit article qui marque mon départ en vacances. Je pars jusqu'au 22 août à Argeles sur mer, ou nous allons décompresser à l'aide de cocktails (Marguarita & Mojito) et[...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Gâteaux Ammoretti...
Ajouté le 28/07/2008 11:45:00
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 6-8 minutes par fournées Difficulté : * Ingrédients : 4 blancs d??ufs 300g de sucre en poudre [...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Pissaladière...
Ajouté le 21/07/2008 09:53:00
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Difficulté : * Ingrédients : 1 pâte feuilletée 7 oignons émincés Anchois Sel,[...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Salade de magret de canard...
Ajouté le 17/07/2008 09:32:00
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients 16 filets de magret de canard fumés 3 pamplemousses roses 2 avocats murs [...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Confiture pêche / abricot (à la MAP)...
Ajouté le 14/07/2008 10:39:00
Pour 2 petits pots 300g Préparation : 10 minutes Cuisson : 1h17 minutes (Dépend du programme de votre MAP) Difficulté : * Ingrédients : 350g d?abricots frais [...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Coupe de melon aux fruits rouges et son sorbet...
Ajouté le 09/07/2008 06:55:00
Afin de mettre en application la recette des « glaces aux fruits » donnée la semaine dernière? Pour 4 personnes : Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : [...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Glaces aux fruits faites maison...
Ajouté le 06/07/2008 12:48:00
Pour 6 personnes : Préparation : 30 minutes Réfrigération : 6-8 heures (si vous n?avez pas de sorbetière) Difficulté : * * Ingrédients : 4 dl de jus de fruits frais[...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
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Cocktail Martini Rosato Tonic...
Ajouté le 03/07/2008 09:18:00
Pour 1 personne Préparation : 5 minutes Cocktail alcool Ingrédients : 2/3 de Martini Rosato 1 trait de tonic Glace Groseilles, framboises [...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...




