C TOUT BON ! : 98 Recettes
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BRUGES ET BRUXELLES
Ajouté le 03/11/2009 15:41:14
Je serai de passage sur Bruges et Bruxelles en cette fin d'année, pour le 31 plus exactement . Je connais déjà les lieux mais j'y étais allée, il y a maintenant plusieurs années. Je pense donc que de nouveaux magasins culino-gastro-gourmand ont dû[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/1...
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Minis cakes au miel et noixAjouté le 29/10/2009 23:15:00
Petit plaisir express pour le goûter ou le tea time ! Ces minis cakes au goût d'automne vous réconforteront le temps d'une bouchée. MINIS CAKES DE MIEL ET NOIX 2 oeufs, 80g de poudre de noix, 50g de farine complète, 150g de[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/1...
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DIP DE BETTERAVES ET HARICOTS COCOAjouté le 27/10/2009 22:59:20
Et bien oui, on peut changer un peu du Taziki, houmous ou de la sauce salsa pour ses apéros. La preuve !! Cette crème se marie très bien avec une bagnat caouda (traduction pour les nons provençaux : paniers de légumes-crudités coupés prêts à[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/1...
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FLANS DE RICOTTA AU POTIRON ET CHAMPIGNONSAjouté le 21/10/2009 10:49:00
Petit flan léger et gouteux, à marier à toutes les sauces ! courgettes, mais, carottes ... La Ricotta est le petit truc en plus qui lui confère un fondant et un arôme délicat. FLANS DE RICOTTA AU POTIRON ET CHAMPIGNONS 250g de[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/1...
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TARTE POMMES MYRTILLES AU FAUX CRUMBLE !Ajouté le 18/10/2009 23:15:42
Où comment recycler un fond de céréales ou muesli croustillant. Ben quoi, y'a de l'idée non !! Ah, vous y aviez déjà pensé. Moi qui croyais avoir fait une super trouvaille !! ;o) Finalement au lieu de s'embêter à faire un sablage à le mimine, on[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/1...
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DONNEZ MOI VOTRE AVIS SUR MON PROJET !Ajouté le 07/10/2009 18:19:00
Je réfléchis depuis quelques semaines à un concept de services liés à la cuisine et l'alimentation bio (of course !). Comme mes idées fusent de toutes parts, j'essaie de les canaliser en ramenant les choses dans le domaine du possible. J'ai donc[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/1...
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CAKE COMPLET AU JUS DE MYRTILLES ET POMMESAjouté le 05/10/2009 23:00:00
En voilà un étrange gâteau ! En effet, lorsqu'on utilise des baies sombres, on est toujours un peu surpris par la couleur finale du gâteau. En incluant du jus de myrtilles d'un superbe pourpre, j'ai obtenu un cake à mi-chemin entre halloween et[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/1...
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TARTE DE BOUSSE AUX LEGUMES ET JAMBONAjouté le 30/09/2009 07:35:00
Pas vraiment light cette quiche. Mais vraiment bonne ! La brousse en soi n'a pas vraiment de goût mais elle permet d'apporter une onctuosité à la tarte. TARTE DE BROUSSE AUX LEGUMES ET JAMBON 1 pâte brisée, 1 pot de brousse[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/0...
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MUFFIN DE FARINE DE MAIS GARNISAjouté le 29/09/2009 07:34:00
Une idée de goûter improvisé ! De petites douceurs garnis de raisins secs, compote de myrtilles ou chocolat. MUFFINS GARNIS 150g de farine de blé, 70g farine de mais, 100g sucre complet, 1 oeuf, 2 cuil à soupe de lait soja, 20g[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/0...
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IDEE DU SOIR : BLE CREMEUX AUX LEGUMES VERTS ET GINGEMBRE (Rice cooker)Ajouté le 27/09/2009 11:00:00
L'avantage de ma bestiole (lire : cuiseur de riz !), c'est qu'il comporte un panier vapeur qui permet de cuire les légumes en même temps que le riz. Quelle bonne idée !! Du coups, je réalise pas mal de mélange céréales-légumes grâce à lui. Il[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2009/0...
