Cassemuseaux - Poitou-Charentes

Ajouté le 22/11/2009 11:33:00

Parait-il que ces petits biscuits secs tirent leur nom du fait qu'ils étaient jetés à la figure des assistants durant la procession des Rogations à Poitiers !!! Absolument pas calée en religion je me suis encore cultivée sur ce coup ;)[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Dame blanche du Poitou - Poitou-Charentes

Ajouté le 20/11/2009 06:39:00

Bon si je dis des bêtises dans ce billet ou si je fait de grosses fautes c'est pas ma faute, ils m'ont usés au badminton et là j'en peux plus. C'est terrible comme défouloir, toute la tension de la journée est partie et en plus j'entretiens mon[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Grillade de Royan - Poitou-Charentes

Ajouté le 19/11/2009 07:03:00

Bon c'est plus trop la saison mais pour les plus courageux un barbecue en Novembre c'est de la rigolade. Et puis ça réchauffe un petit feu ;) Ingrédients: 3-4 belles sardines par personnes (les miennes sont bretonnes !) des braises[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Le Pétalou - Poitou-Charentes

Ajouté le 17/11/2009 06:47:00

Ok Lucinette n'a pas pu s'empêcher de pouffer de rire en disant " pétalou pet au loup ". C'est vrai que le nom est rigolo mais c'est sérieux comme recette. Cette tarte nourrissait les paysans et comme bien souvent dans le milieu rural on y[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Tarte au cassis - Limousin

Ajouté le 15/11/2009 13:46:05

The cata, j'ai perdu le rythme, je n'arrive plus à fournir. Je teste les recettes de noël, je réflexionne dur sur les paniers de noël et en plus l'électroménager qui s'y met. Une journée de perdue pour aller chercher un sèche-linge. Enfin perdue,[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Soupe de marron - Limousin

Ajouté le 13/11/2009 14:05:01

Le temps se radoucit mais la pluie laisse une humidité qui s'installe dans les maisons. Alors pour se réchauffer une petite soupe de saison. Ingrédients: 500g de marrons (surgelées et surtout épluchés pour moi) 2 blancs de poireaux[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Ca mijote et ça popotte

Ajouté le 10/11/2009 06:49:00

Pas de recette limousine aujourd'hui parce que cette année j'ai décidé de conjurer le mauvais sort qui s'abat sur moi aux alentours de noël. Donc j'ai pris le partie de préparer traditionnellement noël sans déprime ni eczéma. Donc après un week-end[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Flognarde aux pommes - Limousin

Ajouté le 09/11/2009 14:43:00

Attention on ne mélange pas tout, le clafoutis c'est uniquement avec des cerises (avé les noyaux) et quand le temps des cerises est passé on utilise d'autres fruits de saison mais alors le nom du gâteau change et devient flognarde.[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...

Le creusois - Limousin

Ajouté le 06/11/2009 06:36:00

Une belle cata oui !!! J'ai voulu faire ma grande et du coup mon four était bon à nettoyer. Alors pour tous les intrépides de la spatule en bois, les téméraires  de la cocotte en fonte, ne tenter pas de faire ce gâteau dans des moules à muffin[...]

http://cestkankonmange.canalblog.com/archives...