SOUPE DE MAÏS AU CURRY

Ajouté le 08/10/2008 14:52:00

Quelle bonne surprise cette soupe !! Vu le temps, on commence à avoir besoin de manger chaud et réconfortant en rentrant le soir. Je ne suis pas une habituée des soupes, mais cette année l'automne arrivant, je suis surprise de n'avoir envie que[...]

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SAUCISSES LENTILLES express

Ajouté le 08/10/2008 10:38:00

On a beau adorer faire la cuisine, prendre du temps pour la préparation, il y a certains jours, il faut que ça se fasse tout seul. Quand on a un rendez-vous à droite, récupérer les enfants à la garderie pour les emmener à l'entraînement, pas le[...]

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Sauce bolognaise maison

Ajouté le 06/10/2008 14:41:00

Voici la recette des bolognaises que je fais toujours. Je la classe dans mes recettes de base car je la pratique depuis plus de 15 ans et c'est une de  mes valeurs sûres. Elle sert à plusieurs de mes plats. - 500 g de viande de boeuf hachée[...]

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Rose, rose, rose...

Ajouté le 06/10/2008 13:39:39

Une petite mosaïque pour Miss Diane . Difficile de ne pas se sentir concernée !!!

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ESCALOPES PANEES

Ajouté le 05/10/2008 18:41:19

Petite recette toute simple qui est l'un des plats préférés des enfants. pour 4 personnes - 4 escalopes de poulet (ou de dinde) - pate à frire Bien aplatir les escalopes en les écrasant au rouleau à patisserie ou en les dédoublant au[...]

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PATE A FRIRE et beignets aux pommes

Ajouté le 05/10/2008 17:41:00

La pate à frire c'est une recette de base, très simple et qui généralement améliore bien l'ingrédient de base. Recette de base : 200 g de farine 2 oeufs sel 30 à 40 cl d'eau (ou lait ou bière) Mélanger la farine avec les 2 jaunes[...]

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Délicieuse SOUPE DE CHATAIGNE

Ajouté le 04/10/2008 14:40:00

Notre promenade de samedi dernier ( là ) nous avait vallu un bon bol d'air et quelques chataignes mais pas de champignon. Donc j'avais quelques chataignes et l'idée de faire une soupe mais pas de recette. J'ai fouiné sur internet. J'ai[...]

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Petits BROWNIES au chocolat au lait

Ajouté le 04/10/2008 13:31:00

Ne travaillant pas le vendredi après midi, il m?arrive de plus en plus souvent de préparer gâteaux, cookies, flans ou autres crèmes pour le goûter des enfants. C?est quasiment, à chaque fois, au chocolat. Aujourd?hui, j?avais envie[...]

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SAUMON au micro ondes pour déjeuner rapide

Ajouté le 03/10/2008 13:22:33

Voici une recette rapide pour les déjeuners en semaine, si comme moi, vous avez le temps de rentrer déjeuner. Je dois préciser que j'ai une cocotte ultra plus, mais n'importe quel récipient spécial micro ondes qui a une soupape, fait l'affaire.[...]

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RISOTTO AUX ORONGES, CAROTTES ET LARDONS

Ajouté le 02/10/2008 14:19:00

Nous sommes toujours dans la saison des champignons, et certains chanceux en mangent plus que d'autres. Mais je ne me plaindrais pas, nous en avons un peu mangé cette année. En plus des cèpes nous avions des oronges . C'est un champignon de[...]

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