Chtit' Cantine : 20 Recettes
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Gaspacho
Ajouté le 13/06/2008 00:38:00
Après une bonne vague de chaleur avec des températures bien au dessus de 30°C, nous voilà en plein été. Et avec l'été vient l'envie de se nourrir exclusivement de fruits, de légumes, crus et froids, de s'abreuver de bière fraîche et d'eau glaciale,[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Muffins citron/poppyseeds pour matin pluvieuxAjouté le 04/06/2008 23:25:00
Ce matin je me suis levée et l'été avait de nouveau cédé la place au printemps... Pour me consoler je me suis fait des muffins pour mon petit dej. Avec de l'extrait de citron et des poppyseeds que j'avais achetés la veille (quelle coïncidence). [...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Clafoutis aux cerises, clafoutis aux framboises pour fêter le joli mois de juinAjouté le 01/06/2008 22:41:00
Ce dimanche, j'ai négocié un brunch à la maison pour changer un peu... Au programme omelette et cie. La veille j'ai craqué sur des cerises au supermarché, oui sauf qu'elles étaient pas terribles. Pas très sucrées, la plupart abimées. Je me[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Soufflé aux champignonsAjouté le 26/05/2008 22:32:00
pour un petit soufflé pour 2 personnes: 25g de beurre 25g de farine 25cl de lait 1 poignée de gruyère rapé 3 oeufs 1 poignée de champignons Laver les champignons et les faires revenir dans un peu d'huile d'olive. Faire une béchamel avec le[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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"brownies" au chocolat avec ou sans ovomaltineAjouté le 22/05/2008 18:24:12
Pour faire plaisir à mimi, j'ai voulu faire des brownies, puisqu'il aime les brownies; oui sauf qu'il n'aime pas vraiment le chocolat, et que moi je n'aime que le chocolat noir style 85% de cacao (ou même davantage). A part ça, en faisant les[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Muffins dégueus pesto de menthe-amandes
Ajouté le 16/05/2008 23:33:11
Alors, j'adooooore les mojitos... Avant d'habiter en Californie j'avais une egale passion pour la margarita. Mais comme en Californie les mojitos et le bon rhum sont denrees rares (en tout cas dans le trou pourri ou j'habitais), a force de boire des[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Tarte a la rhubarbe meringuee et tartelettes aux fruits rouges
Ajouté le 09/05/2008 23:48:45
Hier j'ai achete de la rhubarbe. Niveau tarte, mon coeur balance entre la tarte aux pommes et celle a la rhubarbe... Aujourd'hui je msn avec moum pour lui demander une recette, et elle me dit qu'elle a fait une tarte a la rhubarbe la veille.[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Tarte aux courgettes
Ajouté le 09/05/2008 22:27:41
Ma tarte aux epinards version compliquee a eu bien moins de succes que ses prédécesseurs version rapide. Avec le reste de la pate, j'ai fait cette nouvelle tarte courgette qui est "delicious" according to mimi. Pate brisée au[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Tarte aux courgettesAjouté le 08/05/2008 22:27:00
Ma tarte aux epinards version compliquee a eu bien moins de succes que ses prédécesseurs version rapide. Avec le reste de la pate, j'ai fait cette nouvelle tarte courgette qui est "delicious" according to mimi. Pate brisée au[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
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Tarte aux epinards version compliquee
Ajouté le 01/05/2008 01:59:57
En temps normal (debordee de boulot) ma version classique de la tarte aux epinards c'est plutot ca: Faire chauffer 1 sachet d'epinards surgeles a la poelle, quand tout est decongele ajouter un melange creme+oeufs. Verser le melange dans un moule a[...]http://chtitcantine.canalblog.com/archives/20...
