Pizza au poulet et à la vache qui rit

Ajouté le 19/08/2008 14:23:00

Une pizza vite fait ... pour régaler les gourmands Ingrédients : 300g de farine 1 sachet de levure chimique 1 bonne pincée de sel 3cs d'huile de tournesol environ 200ml d'eau tiède 1 poivron coupé en carrés 200ml de chair de tomates au[...]

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Cake aux pêches

Ajouté le 18/08/2008 09:49:00

Ingrédients : 125g de beurre pommade 220g de sucre glace 220g de farine 1 sachet de levure chimique 3 gros oeufs 3 pêches découpée sen petits carrés Préparation : Mélangez le beurre pommade avec le sucre glace. Ajoutez la farine et la levure[...]

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Flan pâtissier à l'arrow root

Ajouté le 17/08/2008 09:49:07

Une envie subite de flan ... de l'arrow root qui traine dans le placard ... ni une ni deux, voici le flan pâtissier à l'arrow-root ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 litre de lait 180g de sucre de canne 120g d'arrow root 3 oeufs entiers + 3[...]

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Tarte à la carotte

Ajouté le 15/08/2008 08:29:00

Voilà encore une recette du chef Cyril ( quel homme !) Par contre je ne sais pas si elle a vocation de dessert ou d'accompagnement de plat principal ... Je l'aurais bien servie avec un tajine de volaille, mais Chéri dit que c'est trop sucré, du[...]

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Macarons au nutella

Ajouté le 14/08/2008 08:50:53

Juste pour le plaisir des yeux ... mes derniers macarons, au nutella bien sûr ... La recette ici chez Fofil pour les coques, c'est vraiment une recette excellente est inratable. Pour la ganache, bah ... nutella ;-)

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Atelier cuisine : repas mexicain

Ajouté le 14/08/2008 08:41:00

Pour notre enterrement de vie, mon amie Thérèse est remontée dans ch'nord et elle a dons eu la joie de découvrir les ateliers cuisine du vendredi ... Guacamole sur tartare de tomates Ingrédients : 3 tomates 1 oignons 2 avocats 1 jus de[...]

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Clafoutis abricots-amandes

Ajouté le 13/08/2008 08:41:00

Cyril Lignac m'a séduite, ce n'est plus un secret ;-) Cette recette est donc tirée de son hors-série cuisine by "mettez-vous au vert". Une mine de bonnes recettes avec plein de fruits et de légumes ... Ingrédients : 10 abricots 50g[...]

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Tarte chocolat-banane

Ajouté le 16/07/2008 10:42:00

Une recette gourmande pour liquider les bananes bien mûres qui n'attendaient que le chocolat ... Ingrédients : une pâte feuilletée 2 bananes bien mûres 1 sachet de sucre vanillé 50g de sucre au cacao (ne me demandez pas où ça s'achète, on me[...]

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Atelier cuisine : repas japonais

Ajouté le 15/07/2008 10:02:00

Et me revoici avec un atelier cuisine ... ça faisait longtemps. Plus qu'Emilie, cette fois nous étions accompagnées d'Eve-Marie (qui en réalité nous a accueillies dans sa cuisine !) qui est une de mes très bonnes amies et néanmoins[...]

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Tarte salée au salers et au poulet

Ajouté le 13/07/2008 20:16:00

Voici une recette de mon cru avec un reste de glace au salers ... Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oignons 2 escalopes de poulet 5cs de glace au salers 2 oeufs 200ml de lait environ un peu de poivre et du romarin Préparation : Déroulez le[...]

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