Deb's cuisine : 10 Recettes
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Encore des bredalas.....Etoiles au chocolat
ajouté le 02/12/2007 14:55:48
6Og de beurre, 150g de sucre, 1oeuf, 2 à 3 cuillères à café de cacao (van houten), 1/4 d tasse de lait, 1/2 paquet de levure chimique, 300g de farine. Fouetter le beurre en mosse. Ajouter l'oeuf et le sucre et fouetter 15 minutes (au[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Les premiers bredalas de l'année!ajouté le 17/11/2007 17:05:00
En bonne alsacienne, chaque année avant Noël c'est le même rituel je fais des centaines de bredalas! J'en offre un paquet à chaque personne qui compte pour moi, j'en ai des boîtes pleines et il y a toujours un plateau plein sur la table.[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Mon "presque" tiramisu aux poiresajouté le 14/11/2007 11:52:00
Une idée qui change un peu pour le goûter de ma puce. C'est un peu trop liquide, ce n'est pas très joli, mais[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Que faire avec du potiron ???ajouté le 12/11/2007 13:59:00
That is the question.... On m'a donné à plusieurs reprises ces derniers jours des potirons, c'est très gentil mais voilà maintenant je ne sais pas quoi en faire! J'aimerai trouver des recettes qui changent un peu de la traditionnelle soupe[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Mon premier essai de pommes au four...un peu râté!ajouté le 10/11/2007 19:09:00
Râté parce que pas les bonnes pommes sous la main...Mais c'était très bon quand même! Il manquait juste le fondant qu'auraient apporté de bonnes pommes parfaites pour la cuisson. Et puis le trou au fond de la pomme était trop gros, et le caramel à[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Envie de douceur...macarons au chocolatajouté le 07/11/2007 15:52:00
Ah les macarons... Rien que le mot me met l'eau à la bouche... Je suis incapable d'y résister, mon oeil est attiré par la rondeur de leur coques et la multitudes de leur couleurs. J'ai envie de les toucher, c'est tout doux, de sentir leur odeur[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Risotto aux poireauxajouté le 05/11/2007 12:01:00
Sans fromage...pas par choix, mais parce qu'il n'y en avait plus à la maison! Il n'y avait plus non plus de riz Arborio, le fameux riz spécial risotto...mais quand on est Dimanche et qu'on vit dans un petit village au fond d'une vallée on s'adapte[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Triflesajouté le 03/11/2007 19:00:00
Petite soirée en amoureux, envie de faire plaisir à mon chéri... Direction la cuisine pour faire le tour des ingrédients que j'ai dans mon frigo: de la mascarpone, bingo! Je rgarde autour de moi, des pommes, des mandarines, des speculoos...c'est[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Muffins addict...ajouté le 26/10/2007 17:06:00
J'aime les muffins, j'adore les muffins! J'aime trouver de nouvelles idées, j'aime les faire, j'aime l'odeur qui sort du four quand ils cuisent, j'adore leur forme dodue et rigolote. Chez moi c'est devenu un classique. Une envie de gâteaux,[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
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Première recetteajouté le 14/10/2007 22:40:00
Il fallait bien commencer par quelque chose! Donc voici une recette de crumble, que j'ai un peu modifiée pour la rendre plus gourmande! Adoptée dès le premier essai par ma tribu! Le crumble aux pommes 6 belles pommes, 150g de[...]http://debscuisine.canalblog.com/archives/200...
