Clafoutis...

ajouté le 09/05/2008 21:05:00

L'année dernière, j'avais eu une overdose de cerises, et j'en avais congelé quelques unes pour pouvoir les apprécier... La recette vient de ma bible préférée: Ginette Mathiot "Je sais cuisiner" 6 ?ufs 100gr de farine 90gr de sucre[...]

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Tarte pommes cannelle

ajouté le 30/04/2008 21:19:00

Donc avec le reste de pâte sablée, j'ai eu envie de faire une tarte aux pommes/cannelle... C'est un grand classique, mais toujours apprécié. La pâte sablée (C'est le reste de mon gâteau aux framboises) 250gr de farine sel 125gr[...]

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Gateaux fruits rouges et biscuits roses de Reims

ajouté le 28/04/2008 13:55:00

Mes grands parents sont la et j'ai voulu faire honneur a leur région, la Champagne... ils fêtent aujourd'hui même leur 50 ans de mariage... Ingrédients: mousse de framboises confitures de fraises pâte sablée biscuits roses de Reims framboises[...]

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Ma plus belle recette...

ajouté le 13/02/2008 15:23:00

Bienvenue à toi mon p'tit loup... Gabin est né ce matin... 4.280kg et 54cm à aimer!

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Cake aux fruits confits...

ajouté le 11/02/2008 21:57:54

Ce soir, j'avais envie de faire un gâteau... Pour que Niko puisse puisse en emporter un bout au boulot demain et qu'il puisse en avoir pour son 'tit déj'... L'idée d'un cake est apparue, je me suis jetée sur ma "bible culinaire": Ginette[...]

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Cookies noix de coco et pépites de chocolat

ajouté le 08/02/2008 23:13:02

J'en ai mangé chez une amie, et j'en avais une envie folle ce soir! J'ai modifié ma recette habituelle... Je suis repartie dans ma folie des cookies... 250gr de farine 100gr de beurre 150gr de sucre blanc 10gr de vergeoise brune[...]

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Cookies aux M&Ms... 2eme édition

ajouté le 03/02/2008 17:33:43

Rappelez vous... j'avais déjà fait ces cookies ici... 250gr de farine 100gr de beurre 75gr de sucre blanc 80gr de sucre roux 1 gros oeuf sel 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café d'extrait de vanille[...]

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crepes party... Chandeleur 2008

ajouté le 02/02/2008 21:59:00

Vous les mangez comment? Roulées? Ou en part/ triangle? Ma recette: 1/2litre de lait 250gr de farine 2oeufs Déjà celle de mon chéri... et la mienne... Le tas de crêpes à sucrer...[...]

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Scones....

ajouté le 28/01/2008 22:17:53

Voilà une recette qu'une amie qui vit en Angleterre m'a fait partager: "Celle ci vient d'un très vieux livre de cuisine de ma BM (elle était prof de cuisine et c'était son livre "de base" pour tout ce qui tombe dans la[...]

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