croquette de boeuf

Ajouté le 18/03/2009 12:00:00

Du recyclage, encore du recyclage, toujours du recyclage... Pour la grande cuisine, en tout cas une cuisine détendue et affective, il faudra attendre un peu. Pour l'instant, l'objectif est de remplir l'assiette du soir et le bento du midi. Remplir[...]

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boulettes de boeuf et maftoul

Ajouté le 05/11/2009 19:33:00

Oui alors bon, d'accord, en ce moment, ce n'est pas de la haute voltige dans mes bento. Pas de délicats fruits ciselés, pas de lutins gambadant, pas de dentelle fine. Mais oui mais que voulez-vous ma bonne-dame, c'est comme ça. Il faut attendre. Que[...]

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>Roulé de boeuf au haricots verts

Ajouté le 20/01/2009 20:38:49

Que faisiez-vous aujourd'hui aux alentours de 18h10? Avez-vous guetté l'heure? Avez-vous regardé la cérémonie en direct? Vous en fichez-vous? Vous en souviendrez-vous comme d'autres grands évènements historiques? Quel est l'évènement le plus[...]

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boeuf hoisin et daikon au gingembre

Ajouté le 13/05/2008 20:36:00

J'espère que vous avez passé un bon grand week-end, malgré les embouteillages de lundi soir, les orages, et la pelouse qui a honteusement poussé en votre absence - vous êtes bons pour tondre samedi prochain avant le multiplex, et que vous voici[...]

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maftoul et boeuf sauté à l'ail et shoyu

Ajouté le 03/06/2009 15:21:00

Je sais bien que vous êtes impatients d'avoir les résultats du concours, mais tout de même, il faut bien reprendre le train-train quotidien. Aujourd'hui, un produit et une recette ultra simple: le maftoul et le boeuf sauté à l'ail et shoyu[...]

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boulettes de boeuf aux cinq parfums, cake au sarrasin

Ajouté le 22/04/2009 19:28:00

Tout simple, le bento, mais efficace: saveurs et couleurs. Je ne fais pas de la grande cuisine en ce moment, mais je cuisine avec grand plaisir, je m'amuse et j'apprécie mes bento... C'est bien ce qui compte. En haut: -roquette, carottes[...]

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sushi sans poisson

Ajouté le 08/06/2009 19:51:25

Il paraît que plein de gens n'aiment pas les sushi parce que le poisson cru, ça ne passe pas. Je sais, je sais, drôle d'idée...! Alors bon, il suffit de faire un peu travailler ses méninges pour satisfaire tout le monde. Aujourd'hui, des sushi sans[...]

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rouleau de printemps au poireau

Ajouté le 06/01/2009 19:47:00

Au coeur de l'hiver, alors que la neige est tombée un peu partout et que les écoliers se réjouissent de ces vacances supplémentaires, je mange des rouleaux de... printemps. Ironique... Et des rouleaux de printemps un peu particuliers. En[...]

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avis de perturbation (encore du violet)

Ajouté le 10/03/2009 13:27:40

Toutes mes excuses à tous ceux qui laissent des commentaires et qui n'obtiennent pas de réponse. Ceux qui envoient des mails ont en général un peu plus de chance.... Mais si vous avez noté une baisse de régime (moins de recettes détaillées, bento[...]

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des lentilles, des saucisses... so French

Ajouté le 23/10/2009 17:49:00

Ouais. Bon. Ce n'est pas über sexy, comme bento. Je fais dans la simplicité, le basique. Le plat de saison, celui qui réchauffe quand on rentre trempé - la faute à cette satanée saucée. Mais, contre-sexy et automnal, ça fait du bien parfois. Ah[...]

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