ravioli chinois

Ajouté le 03/07/2008 12:56:00

Un bento tout simple qui sent le retour à la maison après plusieurs jours d'absence. Autrement dit, j'ai fait appel à mon congélateur. En haut: -trois ravioli porc/ crevette* -pois gourmands* -un bouquet de brocoli* -une cup de fèves[...]

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essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Ajouté le 27/01/2009 20:40:00

La période est quelque peu agitée, au rythme saccadé des raffales de vent. Parfois, cuisiner, blogger, bof, l'envie n'y est pas. D'autres fois c'est le temps qui manque. D'autres fois encore, les occasions. Mais retrouver son blog, cela peut être[...]

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riz tout vert

Ajouté le 12/02/2009 12:00:00

C'est nouveau et c'est temporaire, le mercredi, pas de billet. Le jour n'est pas vraiment fixe, mais ça me permet de souffler un peu. Car n'oubliez pas qu'un blogueur culinaire est tout à la fois cuisto, serveur, photographe, éditeur, graphiste,[...]

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des pâtes, tout simplement

Ajouté le 22/10/2008 13:23:00

Tout simplement, des pâtes! Il n'y en a pas souvent sur ce blog. C'est que je n'en mange que rarement. Je ne sais pas pourquoi. Dans la série des questions duelles* je suis plus riz que pâtes. Aussi bête que ça. * J'entends par là, êtes-vous plus[...]

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maki à la sardine pimentée

Ajouté le 28/01/2009 20:31:48

Contrairement à ce que l'on peut d'emblée penser, in fine ce blog présente peu de maki et sushi, peu de cuisine japonaise. Je ne suis pas japonaise, cela doit faire partie de l'explication ;-) Mais aujourd'hui, quel grand plaisir de retrouver des[...]

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le bento qui vide le congélo

Ajouté le 04/05/2009 20:22:00

... Je continue à vider mes placards et mon congèle.... Alors ce lundi de rentrée n'a rien d'extravagant, que du déjà vu, déjà mangé! On dirait que j'ai des placards immenses et super remplis, mais non, c'est juste que ça prend un peu de temps,[...]

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tofu et onigiri, bento pastel

Ajouté le 16/02/2009 14:00:00

Voici le bento-congélo par excellence, celui que je fais typiquement quand je n'ai pas cuisiné la veille et que le frigo crie famine... Heureusement que j'ai plus d'un tour dans mon sac... En haut: -sur un lit de feuille de chou chinois:[...]

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un bento d'hiver, soupe de christophine et pomme

Ajouté le 14/11/2008 13:27:00

Une semaine courte mais un peu speed, je ne suis pas fâchée qu'elle soit terminée. C'est un euphémisme. Et un bento hivernal pour lutter contre la baisse notoire du mercure. En plus j'ai eu quelques soucis tout à fait énervants côté[...]

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l'omelette minute ou la tamagoyaki pour les nuls

Ajouté le 17/04/2009 20:38:00

Un bento orange et vert aujourd'hui. Et un "tip" (truc&astuce) bien utile pour faire des tamagoyaki, les omelettes japonaises roulées, quand on n'est ni équipé, ni doué(e).... A gauche: -concombre et fleur de carotte[...]

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velouté aux champignons à l'amande et oeuf cocotte

Ajouté le 23/11/2009 18:29:00

Dernière recette du lundi dans le cadre de mon partenariat avec Royal Champignons .... MOTEUR... <Une recette pour se réchauffer, brrr-brr, quand on rentre à la maison bien après la nuit tombée, trempé et transi, et là, une main aimée vous[...]

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