orange et vert

Ajouté le 11/09/2008 17:52:08

Un bento à thème, sans l'avoir pourtant prévu... En haut: -un oeuf dur étoile sur mâche -un cup de gelée de carotte à l'agar (qui a rendu un peu d'eau) En bas: -légumes poêlés: carotte, courgette, piment vert, ail -riz jasmine[...]

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le monstre de la mare

Ajouté le 09/04/2009 18:28:00

Je suis contente de vous retrouver sur une base plus régulière. Comme l'ours, à l'heure où les bourgeons bourgeonnent, je sors la tête de ma tanière, je constate avec ravissement que tout, comme moi, se réveille, et je pars battifoler dans une[...]

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tarte quetsches et noisette

Ajouté le 31/08/2009 19:21:00

Profitons-en. Car bientôt c'est la rentrée. Car demain, des orages sont prévus. Car le matin, il faut déjà enfiler une laine. En attendant, profitons-en. Cette tarte est assez simple à réaliser, d'ailleurs, je vais en faire une seconde[...]

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poêlée de rutabaga et vitelotte

Ajouté le 03/12/2008 20:52:00

Ce n'est pas de la grande acrobatie artistique en ce moment, au fond de mes bento... Du simple, du brut, presque, même... Mais je suis tout de même une food victim, et je teste les produits à la mode. Légumes anciens, produits qui sortent de[...]

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bento de nuit - de la racine de lotus

Ajouté le 09/01/2009 18:00:00

Il fait toujours -2° sous ma latitude, ce qui n'est pas non plus le bout du monde. Serait-ce le retour des saisons?  Peut-être. Mais on peut en douter si l'on considère que Bordeaux fut pluvieux il y a encore 15 ans: de novembre à mars, de la[...]

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détournement de panna cotta: scandale!

Ajouté le 12/11/2009 10:00:00

Vous vous souvenez de ma panna cotta aux Royal Champignons ? Il m'en restait, figurez-vous. Et comme souvent, au lieu de jeter, je recycle, je détourne... Détournement de panna cotta qui va en faire bondir plus d'un...: A gauche:[...]

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que faire avec des restes de spaghetti? (le poulailler)

Ajouté le 13/05/2009 19:41:22

Que faire avec des restes de spaghetti? C'est la question du jour. Mais elle aurait pu être: comment resservir le même plat deux fois sans que cela se voit? Et la réponse est toutes simple, comme souvent: des rouleaux de printemps ! Des[...]

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