cake aux poireaux fondus, lardons et tomates cerises (entre autres)

Ajouté le 11/11/2009 10:50:00

Veuillez me pardonner, dans votre gentillesse légendaire, de certaines perturbations, abscences, sur ce blog. En ce moment, mes soirées ne m'appartiennent pas, ou plutôt n'appartiennent pas à Mook, et je n'ai guère toujours accès à mon ordi quand je[...]

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croquette de boeuf

Ajouté le 18/03/2009 12:00:00

Du recyclage, encore du recyclage, toujours du recyclage... Pour la grande cuisine, en tout cas une cuisine détendue et affective, il faudra attendre un peu. Pour l'instant, l'objectif est de remplir l'assiette du soir et le bento du midi. Remplir[...]

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inarizushi au "mixed rice"

Ajouté le 17/11/2008 14:24:46

Allez, c'est reparti pour une autre semaine de folie.... A la suite de mon atelier "Fingerfood japonaise" de la semaine dernière (voir ici ), il me restait  un paquet de mini-poches de tofu. Cela se garde assez longtemps[...]

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bento rapido #3: les gyoza

Ajouté le 19/11/2008 13:35:00

Suite de la semaine folle, toujours pas de grande cuisine. Heureusement, on peut manger simple et bon lorsqu'on est un poil organisé... En haut: -radis noir en lamelles et deux sésames torréfiés  -la petite mâche d'automne, son[...]

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