Salon de thé Zen Zoo & fière comme un pou

Ajouté le 01/07/2008 22:51:00

Voici une adresse dégotée je ne sais plus où, au cours d'une promenade sur la toile. Ce petit salon de thé taïwanais se situe à Paris dans le quartier de l'Opéra. Arrivés trop tard pour déjeuner, nous avons opté pour la formule goûter (8e)[...]

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Gâteau fondant noisette & citron pour mes 3 ans

Ajouté le 29/06/2008 21:42:00

Ah 3 ans, déjà ? Pas vraiment,  finalement j'ai l'impression que je tiens ce blog depuis presque toujours. Encore présente,  alors qu'à l'origine il a  été fondé pour m'occuper, pallier le stress de décisions qui[...]

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Nonnettes à la marmelade d'oranges

Ajouté le 21/06/2008 00:02:00

Les nonnettes, j'adore ! Spécialités de Dijon, ce sont des petits gâteaux façon pain d'épices lustrés d'un fin glaçage, avec un coeur de marmelade d'oranges. C'est mon troisième essai , pas totalement réussi car cette dernière à toujours[...]

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Ola Barcelona !

Ajouté le 16/06/2008 21:00:00

Une semaine passée à Barcelone nous a fait un bien fou, et nous en avions bien besoin ! (à ce propos, encore merci pour vos adorables messages, l'expert est passé il a été plus que généreux :)) Sept jours à en[...]

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Petits gâteaux éponge à la vapeur & sauce citron

Ajouté le 10/06/2008 21:50:00

J'ai totalement craqué sur cette recette du blog ligne et papilles   dont je me suis inspirée avec les moyens du bord : un gâteau à la fois léger , tendre et un peu "sticky" dont l'originalité tient à son[...]

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Tourte ricotta aux abricots et orange confite

Ajouté le 08/06/2008 20:30:00

Après une semaine fantastique à Barcelone le retour est un peu gris mais je me réjouis à l'idée de mon prochain billet  sur cette ville à la fois attachante, lumineuse et pleine d'énergie . En attendant, je vous propose une recette[...]

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Ultra fondant au chocolat (sans farine)

Ajouté le 25/05/2008 17:22:00

Un fondant au chocolat c'est un peu comme un cambriolage : à la fois banal, simple, rapide et si ... renversant   ? Les enfoiré(e)s ont tout raflé ou presque, il me reste mon appareil photo que j'ai toujours sur moi[...]

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Bouchées Mogador (chocolat au lait & fruit de la passion)

Ajouté le 18/05/2008 12:19:00

Ces derniers temps j'ai vécu de beaux moments gourmands ,  alors en souvenir j'ai eu envie de mettre au point une recette symbolisant ma découverte des macarons Mogador de PH et mon   escapade en Bretagne .[...]

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Breizh trip, garanti 100 % pur beurre salé !

Ajouté le 11/05/2008 20:52:00

Nous avions besoin de partir , de faire un break, dommage que Jé n'ai pu prendre plus de jours, une petite prolongation aurait été la bienvenue. Il n'empêche que ces 4 jours en Bretagne m'ont fait un bien fou : pieds dans l'eau, kouign[...]

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Sfogliatelle, Mogador, Montebello & 35 brins

Ajouté le 02/05/2008 16:29:00

Je sais, je sais, je fais beaucoup moins que ... Ahem... Passons, j'commence à avoir des palpitations. Pour cette journée j'ai voulu de l'extra gourmand : un énorme brunch, tester enfin le gourou de la pâtisserie, M'sieur PH[...]

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