Muffins framboises & chocolat blanc

Ajouté le 02/09/2007 14:45:00

C'est si simple de se faire plaisir...quelques poignées de framboises fraîches, des gros éclats de chocolat blanc fondant, 30 minutes de préparation cuisson comprise, on patiente une vingtaine de minutes et[...]

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Ultra fondant au chocolat (sans farine)

Ajouté le 25/05/2008 17:22:00

Un fondant au chocolat c'est un peu comme un cambriolage : à la fois banal, simple, rapide et si ... renversant   ? Les enfoiré(e)s ont tout raflé ou presque, il me reste mon appareil photo que j'ai toujours sur moi[...]

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Truffade au chocolat des frères Delacourcelle

Ajouté le 28/10/2007 14:04:00

Cette recette tourne beaucoup sur la blogosphère mais je vous préviens il faut vraiment être fana de chocolat pour l'apprécier à sa juste valeur, pour mon homme petit amateur de cacao, ce dessert est vraiment too[...]

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Fondant à la crème de marrons & sauce chocolat

Ajouté le 15/12/2007 12:38:00

La crème de marrons fait partie de mes péchés mignons, enfant je l'avais en horreur et je ne comprenais pas mon père qui s'en régalait à la petite cuillère (et les marrons glacés n'en parlons pas...). Le temps faisant j'ai appris à l'aimer,[...]

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Petits fondants chocolat au coeur dulce de leche

Ajouté le 21/08/2007 22:28:00

En farfouillant dans mes photos, j'ai retrouvé cette déclinaison des petits gâteaux aux deux chocolats . Des mini portions chocolatées, ultra fondantes avec un coeur de confiture de lait, c'est simple : le p'tit jésus en[...]

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Bouchées Mogador (chocolat au lait & fruit de la passion)

Ajouté le 18/05/2008 12:19:00

Ces derniers temps j'ai vécu de beaux moments gourmands ,  alors en souvenir j'ai eu envie de mettre au point une recette symbolisant ma découverte des macarons Mogador de PH et mon   escapade en Bretagne .[...]

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Tartelette choconoisette & banane

Ajouté le 20/10/2008 20:03:00

Une pâte sablée recouverte d'un confit de noisettes, de quelques lamelles de banane & d'une tendre ganache chocopralinée, cette tartelette est absolument irrésistible, à mettre d'office dans mes recettes favorites.  Et si vous[...]

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Muffins fruit de la passion & coco

Ajouté le 16/11/2008 15:53:00

Hier j'ai fait sa fête à une noix de coco ! Il ne restait plus qu'à cogiter pour la cuisiner au mieux et comme il me restait des fruits de la passion & du chocolat blanc je me suis décidée à les unir dans des muffins. Oooky les[...]

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Tarte façon rocher Suchard (sans four)

Ajouté le 06/07/2008 18:25:00

Une recette inspirée de Marc Levy que j'avais dégotée dans un "Elle à table", l'idée de la pâte sans cuisson me séduisait mais finalement je suis convaincue qu'une bonne pâte sablée , plus rapide à faire est tout aussi[...]

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Carrés croustillants pour rugiiiir de plaisir !

Ajouté le 05/10/2008 17:22:00

J'ai craqué quand j'ai vu le billet de Micky ! et en bonne décadente j'ai rajouté des noix ! Ca croustille, c'est chocolaté et caramélisé, je trouve que ça ressemble aux barres Lion et c'est ultra bon. Pourtant, j'ai hésité[...]

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