"Je cuisine, nous cuisinons, vous cuisinez..." : 6 Recettes
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PARMENTIER DE CANARD AU CELERI ET A LA POMME
Ajouté le 27/11/2007 23:57:54
A part pour le fameux céleri rémoulade ou la basique purée, que vais-je pouvoir faire avec mon céleri rave ? Après quelques moments de réflexion me vient l?envie d?un parmentier. Seulement, je crains un peu l?amertume que peut dégager ce[...]http://chefsenherbe.canalblog.com/archives/20...
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VELOUTE DE TOPINAMBOURAjouté le 27/11/2007 00:23:29
Cette fois-ci, c?est moi qui m?y colle. En allant chez le primeur ce matin, j?ai fait un blocage sur le topinambour. Il faut dire qu?en ce moment c?est l?un des légumes à la mode. On en parle un peu partout. Et comme je voulais m?endormir un peu[...]http://chefsenherbe.canalblog.com/archives/20...
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TIRAMISU EN FORME DE CHARLOTTE de LizbethAjouté le 26/11/2007 02:36:15
Les débuts ont été beaucoup plus difficiles et agités que je l'aurais pensé. Mais voilà, je me suis remotivée car j'ai reçu de très gentils messages d'encouragements. Et puis la passion ne s'explique pas et il est vrai que la cuisine me passionne. [...]http://chefsenherbe.canalblog.com/archives/20...
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TARTE AU POTIRON SANS PATE de Marelava
Ajouté le 12/11/2007 22:21:02
La voici, la voila (enfin) la première recette proposée. Et j'espère la première d'une longue liste. Cuisson : 50 mn Ingrédients : 600 g de potiron 1 gousse d?ail Herbes de Provence Ciboulette ciselée 80 g de[...]http://chefsenherbe.canalblog.com/archives/20...
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Il manque l'essentiel ...
Ajouté le 14/10/2007 00:10:32
CLIQUEZ ICI pour envoyer vos chefs d'oeuvre. Vite la gourmande que je suis est super impatiente de dévorer des yeux vos compositions. Mumu.http://chefsenherbe.canalblog.com/archives/20...
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Je me lance ...
Ajouté le 13/10/2007 23:55:47
Bonjour à toutes et à tous, Bienvenue sur mon ou plutôt devrais-je dire sur notre nouveau blog culinaire. Vous devez vous dire : "encore un blog culinaire, comme si la blogsphère n'en décelait pas déjà assez et surtout de très bonne[...]http://chefsenherbe.canalblog.com/archives/20...
