Chicons Farcis sauce à l' Ail ...

Ajouté le 12/12/2007 08:34:00

J'adore les chicons cuits, je suis la seule à la maison d'ailleurs loll choupinet ne les aime que crus et Maryse ne les aime pas du tout ! J'avais envie de changer un peu des roulades de chicons classiques j'ai donc opté pour des chicons farcis au[...]

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Tranches de Porc sauce Ail et Herbes ...

Ajouté le 08/10/2008 13:59:00

un petit plat vite fait et goûteux que toute la famille à bcp apprécié ... Ingrédients   (pour 2 personnes) 2 ou 4 tranches de porc (ou sauté) selon grosseur et/ou appétit ! 1 grosse gousse d?ail quelques brins de[...]

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Farfalles aux Courgettes et sa sauce à l' Ail et au Citron

Ajouté le 21/08/2008 22:15:00

Comment utiliser les courgettes ... c'est simple, dans une petite sauce pour accompagner vos pâtes. Ce mélange Courgette - Ail - Citron rend les pâtes très savoureuses ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : 375g de[...]

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Spaghetti en sauce à la viande roulée suprême ail, ail, ail et persil

Ajouté le 20/04/2008 07:01:35

Dans ce vieux livre acheté je ne sais plus trop où (car des livres de recettes, cuisine, aliments et revues, magazines j'en achète quasiment à la tonne tellement j'aime ça), on apprend que Gilroy, ville de Californie est la capitale mondiale de[...]

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En automne,ta cuisine point ne sera monotone : roulé de poulet aux figues fraîches,sauce ail et fines herbes

Ajouté le 06/10/2008 11:28:57

“-Allo,oui j’arrive d’ici une demi heure,tu penses que le dîner sera prêt? -oui bien sûr sans problème,je veux dire,ce n’est pas comme si j’avais une vie après tout,j’imagine que tu veux un truc[...]

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Spaghetti torsadés, sauce tomate, ail et basilic

Ajouté le 31/07/2007 13:12:22

Voilà un plat rapide et qui a l'avantage de plaire aux petits et aux grands. Pour les jours où on est pressé ou en cas de flemme culinaire! Pour 2/3 personnes 250 g de spaghetti torsadés (ou d'autres pâtes selon les préférences) 1 pot[...]

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Boeuf mode

Ajouté le 21/08/2008 18:59:59

Pour 4 personnes. Cuisson: 2 h 10. 1 kg de culotte de boeuf lardée (à commander chez le boucher) 1 pied de veau 1 kg de carottes 1 courgette (facultatif) 2 oignons 1 tomate 1 gousse d’ail 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet[...]

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SAUCE PESTO

Ajouté le 13/07/2008 09:00:00

Cette délicieuse sauce s'utilise notamment sur des pâtes fraîches, des viandes, des poissons grillés, ainsi qu'avec des légumes d'été cuits à la vapeur. Ingrédients 60g de basilic 30g de pignons de pin 1 petite gousse d'ail [...]

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Sauce rouge

Ajouté le 12/08/2008 18:59:59

Pelez 5 betteraves rouges cuites au four et coupez-les en tranches très fines. Hachez également 5 gousses d’ail 5 anchois à l’huile et une grosse poignée de persil. Mettez tous ces ingrédeants dans un bocal en les alternant; salez[...]

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