La cuisine de Doria : 111 Recettes
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Déménagement
Ajouté le 23/10/2008 10:10:00
Juste un petit mot pour vous dire que je déménage bientôt sur Over-Blog. Je vous donnerais mon nouveau lien. A très bientôthttp://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Rouleaux d'automne au Brie de Meaux et pleurotes // L'Etal aux épicesAjouté le 21/10/2008 14:29:00
Vous commencez à connaître mon attirance pour le fromage et les champignons. La recette que je vous propose aujourd'hui a été entièrement réalisé par mon mari (il n'aime pas trop quand je le cite mais comme on dit - Je rends à césar ce qui est[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Quiche à la Tomme de SavoieAjouté le 19/10/2008 10:10:00
Ce matin, douceur automnale, le soleil est présent. J'ai donc envie de vous faire partager cette recette pleine de saveurs et de couleurs. Pour la pâte : - 250g de farine - 1 oeuf - 100g de beurre fondu - 1/2 cc de sel Pour la[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Duo forestier aux figues et poires confitesAjouté le 16/10/2008 18:03:00
Des champignons, des champignons, nous sommes dans la pleine période des champignons et j'adore ça ! Associer avec des fruits, c'est extra ! 300g de girolles 300g de pleurotes 50g de trompettes de la mort 2 oignons rouges 4[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Rêve ou réalité le tournage avec Cyril LignacAjouté le 14/10/2008 12:10:00
La date du 13 octobre 2008 restera une date gravée dans ma mémoire pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ce fut une rencontre avec 5 autres bloggueurs pour un même rendez-vous, celui de réaliser un tournage avec Cyril Lignac. En partant de gauche à[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Tarte aux pommes et noixAjouté le 12/10/2008 08:59:00
Pommes et noix sont la base de beaucoup de recettes que je réalise en ce moment, vu que c'est la pleine saison. De l'entrée au dessert, c'est une association que j'apprécie avec beaucoup de saveurs. Aujourd'hui, c'est la tarte aux pommes et[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Petits pains de lait escargots aux épices // Mosaïque pour la chaine roseAjouté le 09/10/2008 08:22:00
Une recette de brioche que j'ai faites depuis un petit moment, à l'époque ou le soleil brillait dans ma région. Ce qui n'est plus le cas depuis plusieurs jours. Aujourd'hui grand-brouillard et grisaille, j'ai envie de me lover dans mes couettes que[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Purée de pâtissonAjouté le 07/10/2008 08:46:00
Ma belle soeur Iris a des pâtissons dans son jardin et a eu la gentillesse de m'en donner un afin que je puisse tester ce légume que je n'avais jamais cuisiné avant hier soir. Le pâtisson peut être blanc comme le mien, vert, orange ou panaché[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Gâteau à la pomme et noixAjouté le 05/10/2008 08:49:00
L'automne nous apporte ses saveurs. J'ai pu cueillir chez mes voisins les premières noix et des pommes pour composer ce gâteau. 2 pommes 100g de noix fraîches 2 oeufs (2 blancs et 2 jaunes) 100g de beurre 1 cc de[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
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Flan à la courgette et pleurotesAjouté le 03/10/2008 08:19:00
Je profite de la pleine saison des champignons pour le cuisiner. J'aime particulièrement la pleurote que je trouve facilement dans ma région chez un producteur de ce champignon. 1 courgette 200g de pleurotes 1 oignon rouge émincé[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/10/...
