La cuisine de gigi : 103 Recettes
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Qindim (flan coco brésilien)
Ajouté le 02/10/2008 19:27:00
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn (pour des moules individuels compter 15 mn) 150 g de noix de coco râpée 1 c à s de copeaux de noix de coco 3 oeufs entiers 6 jaunes d'oeufs 15 g de beurre + un peu pour le moule 180 g de sucre[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/1...
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Cueillette de champignons
Ajouté le 21/09/2008 10:57:00
Ce matin super soleil ! Mon mari et les jeunes sont allés aux champignons 6 kg 400 ! Ils sont déjà préparés on va se faire une bonne poêlée pour midi.http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Entremets aux pommes
Ajouté le 19/09/2008 10:24:00
Pour 4 personnes environ : 750g de pommes (reinettes de préférence) 2 citrons 3/4 de litre de lait 4 oeufs (jaunes) 1 gousse de vanille 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe rase de farine 1 noix de beurre Presser le jus des[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Quiche aux courgettes et aux tomates cerise
Ajouté le 11/09/2008 08:11:00
Pour 6 personnes : 3 pts/personne 6 feuilles de brick (6pts) ou pâte brisée 4/5 petites courgettes ou 1 grosse 300 g de tomates cerise 2 oeufs (4pts) 1 oignon 20 cl de crème fraîche allégée en matière grasse 3-4 % (4 pts) 1 c à s d'huile[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Cakes banane lait de coco chocolat
Ajouté le 10/09/2008 08:17:00
Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h pour 1 grand cake ou 30 mn pour des petits. Pour 10 petits cakes 2 bananes 2 c à soupe de cassonade 1 grosse noix de beurre 3 oeufs 120 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet de levure[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Gâteau de polenta aux abricots
Ajouté le 01/09/2008 21:22:00
Préparation : 25 mn + 1 nuit de macération pour les raisins Cuisson : 25 mn 8 abricots 50 g d'oranges confites coupées en petits dés 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes) 3 oeufs 75 cl de lait 115 g de[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Tarte aux abricots du Roussillon
Ajouté le 30/08/2008 11:22:00
Bonjour tout le monde ! Me revoilà ! Entre les travaux de la maison et les préparatifs du mariage de ma fille pour le 27 septembre je n'ai pas beaucoup le temps de cuisiner. J'ai ajouté une nouvelle catégorie "Recettes Weight Watchers",[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Gâteau léger au citron
Ajouté le 05/08/2008 20:44:00
Pour 6 à 8 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 130 g de sucre (2/3 tasse) 80 g de beurre fondu (6 cuillères à table) 120 g de farine (1 tasse) 1 sachet de levure chimique (1 cuillère à[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Irrésistible gâteau à la noix de coco
Ajouté le 10/07/2008 09:16:00
190 g de noix de coco râpée 50 g de Maïzena 3 oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré (397g) 2 cas bombées de sucre glace Pour le glaçage : 100 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide [...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...
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Croque poire-chocolat, cannelle
Ajouté le 03/07/2008 16:06:00
Pour 4 personnes : Préparation : 5 mn Cuisson : 4 mn 8 tranches de pain brioché 24 carrés de chocolat noir 2 poires (ou 4 demi-poires au sirop) 2 c à c de cannelle 50 g de beurre à température ambiante Beurrer légèrement les faces[...]http://malice16.canalblog.com/archives/2008/0...










