Sauce au roquefort et aux épices

Ajouté le 18/11/2007 17:10:10

Pour 4 personnes : Préparation : 35 mn 40 cl de crème liquide 1 c à soupe de clous de girofle 2 c à café rases de noix de muscade râpée 180 g de roquefort 1 c à soupe de miel Faire chauffer la crème dans une casserole avec les clous de[...]

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Endives au jambon sauce roquefort

Ajouté le 18/11/2008 12:04:00

Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : J'ai doublé les proportions - 4 belles endives - 80 g de Roquefort - un petit pot de crème fraîche (20 cl) - 2 tranches de jambon (j'ai mis des tranches[...]

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