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LA CUISINE DE KARINETTE : 130 Recettes
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Aumônière de crêpes au chocolat et orange
Ajouté le 25/02/2010 22:42:00
Les crêpes se déguste généralement au sucre, confiture, ou napper de chocolat. Je vous propose une recette originale des crêpes déjà au chocolat. Quel plaisir pour les yeux, difficile de résister à une telle gourmandise. Ici en version aumônier[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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Pâte chamallowsAjouté le 13/02/2010 14:27:49
Voici la recette de la pâte à chamallows pour recouvrir tout sorte de gâteau et faire de jolis décors (laissez parler votre imagination). Un simple gâteau au yaourt devient beau et coloré à souhait ! ici en version avec des coeurs pour la[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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B?ufs volcanAjouté le 09/02/2010 21:19:53
Le B?ufs volcan est plat vietnamien préparer à base de morceaux de b?uf, oignons, poivrons vert et d?une sauce soja. Simple et rapide à préparer avec une cuisson au wok. Un régal accompagné du bon riz cantonais ! j?ai découvert ce plat dans mon[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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window color en chocolatAjouté le 28/01/2010 22:32:00
On ne présente plus la méthode Window color : il y a deux méthode avec un glaçage (blanc d'oeufs + sucre glace) ou au chocolat c'est à dire tout en chocolat les contours en chocolat noir et le reste en chocolat blanc avec ou pas de colorant... je[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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window color en chocolatAjouté le 28/01/2010 22:09:00
On ne présente plus la méthode Window color : il y a deux méthode avec un glaçage (blanc d'oeufs + sucre glace) ou au chocolat c'est à dire tout en chocolat les contours en chocolat noir et le reste en chocolat blanc avec ou pas de colorant...[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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Sucette croustillant à l?italienneAjouté le 26/01/2010 22:08:00
Voici une recette originale pour l?apéritif des Sucettes croustillant à l?italienne composée de pâte feuilletée, de jambon de parme et de bon parmesan. Présenter sur des piques pour surprendre vos invités. Simple, original et délicieux ! source[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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Savarin au rhumAjouté le 26/01/2010 17:24:28
Voici la recette du traditionnel Savarin au rhum. C?est un gâteau en forme de couronne à pâte levée avec des ingrédients de base. Pour plus de gourmandise, on peut badigeonner le savarin d?un sirop vanillé ou rhum. Délicieux aussi accompagné[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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Chantilly maisonAjouté le 26/01/2010 17:20:26
La chantilly maison est un délice que l'on peut aromatiser à volonté : sirop au parfum souhaité, vanille, praliné, chocolat?.C'est un grand classique parmi les recettes, et qui se déguste soit sucrée : en accompagnement de fruits, glaces... et[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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Petit moelleux à la poire, orange et mascarponeAjouté le 18/01/2010 16:47:15
Ces Petit moelleux à la poire, orange et mascarpone sont fondant et délicieux avec une touche original le mascarpone qui remplace le beurre dans cette recette. Alliance parfaite de saveur entre la poire et l?orange ! De quoi surprendre vos invités.[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
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Couronne des rois à la bananeAjouté le 18/01/2010 00:31:43
Voici une recette très facile et rapide à réaliser : une couronne des rois à la banane... qui ne demande pas de temps de repos (c'est une fausse !! mais personne ni verra rien). De plus la banane est un fruit idéal pour faire le plein d?énergie[...]http://karinette016.canalblog.com/archives/20...
