Galette de maïs, ratatouille et oeuf poché, un délice

Ajouté le 08/09/2008 07:29:00

J?avais encore fait une belle cueillette de légumes, j?ai réalisé une excellente ratatouille presque confite et assez relevée avec cumin, coriandre, thym etc? A cette dernière j?avais ajouté des chipolatas grillées coupées en[...]

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Cake à la ratatouille, olives farcies aux poivrons et feta

Ajouté le 07/07/2008 07:42:00

Il me restait de la bonne ratatouille légèrement épicée au cumin et coriandre, presque confite, (elle a cuit pendant 2 h et tout le jus s?est évaporé) pour la terminer j?ai concocté une recette à ma façon. Les ingrédients :[...]

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Terrine d'aubergines, râbles désossés farcis, ratatouille, un festin

Ajouté le 15/09/2008 07:44:00

400 recettes aujourd?hui !!! Je vous offre cette délicieuse assiette. Des amis de passage devaient dîner à la maison et j?ai réalisé cet excellent plat après une cueillette prolifique de petites aubergines dans mon jardin. [...]

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