La cuisine de Titinette : 120 Recettes
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CONFITURE DE COING
Ajouté le 03/11/2009 08:12:00
- 1 kg de coings - sucre pour confiture - 1 citron Mettre dans un saladier 30 cl d'eau et le jus du citron. Peler le coing et le couper en morceaux de 1 cm sur 1 cm en mettant au fur et à mesure les morceaux dans l'eau citronné : le[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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SMOOTHIES GLACES MELON-FRAISEAjouté le 14/06/2009 16:00:00
Enfin, du beau temps ! Et donc le plaisir et l'envie de manger des glaces. Les filles sont fans des batonnets glacés et des glaces à l'eau. Alors, au tant leur faire plaisir et en plus savoir ce qu'il y a à l'intérieur ... Justement, au marché, il y[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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PANNA COTTA AU CHOCOLAT BLANCAjouté le 30/05/2009 08:29:00
Une petite douceur à base de chocolat blanc et de framboises ... A déguster sans modération ! Pour 6 verrines : - 1 tablette de 180 g de chocolat blanc - 50 cl de crème fraiche liquide - 2 g d'agar-agar - 9 biscuits rose de Reims - 3 c. à[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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GATEAU AU BROCCIUAjouté le 24/05/2009 16:40:00
Au marché, j'ai trouver du brocciu, un superbe fromage Corse. J'ai eu envie d'en faire un gateau, entre fiadone et cheesecake. Servi avec de la confiture de fraises maison et des fraises fraiches ... Un délice ! - 500 g de brocciu - 250 g de[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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MOELLEUX AU CHOCOLATAjouté le 19/05/2009 08:08:00
"Je veux un gateau au chocolat, s'il te plait maman !" Combien de fois avons-nous entendu nos chères têtes blondes nous faire cette demande ? 1 fois par semaine, par jour ? En ce moment, il y a des fraises et j'avoue que le gateau au[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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FAR AUX PRUNEAUXAjouté le 17/05/2009 17:00:00
Une recette traditionnelle que je n'avais encore jamais testé ! Et bien, je vous la recommande. Soyez intraitables sur la qualité des pruneaux : bien charnus, bien tendres. Et régalez-vous ! - 250 g de pruneaux - 100 g de sucre - 120 g de[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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MAGDALENASAjouté le 12/05/2009 08:10:00
Une bonne idée de gouter pour les filles ... Et pour moi, le souvenir des vacances en Espagne. - 275 g de farine - 10 cl d'huile (moitié olive, moitié normal) - 150 g de sucre - 2 oeufs - 1 yaourt - 10 cl de lait - 1 c. à café de bicarbonate[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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PAIN COCOTTE - Méthode de cuissonAjouté le 10/05/2009 08:16:00
Juste une petite note sur mon mode de cuisson préféré concernant le pain : la cuisson en cocotte ou comment obtenir à la maison, quelque soit le four, un pain digne du boulanger ! C'est simple : vous mettez votre paton en forme, vous le placez à[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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GATEAU AU YAOURT BANANE - CHOCOLATAjouté le 09/05/2009 15:47:00
- 1 yaourt nature - 1 banane - 2 pots de yaourt de farine - 2 pots de yaourt de sucre - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 3 poignées de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C. Avec le Thermomix Mettre tous les ingrédients dans le[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
