Les recettes pour petits et grands

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La cuisine facile de mymy :

354 Recettes

  • Recette Rooz Djerbi II : à la dinde

    Rooz Djerbi II : à la dinde
    J'avoue, je l'ai bien mieux réussi que la première fois . J'y ai mis une cuillère à soupe de concentré de tomate comme on me l'a conseillé et c'etait moins sec Ingrédients: 2 escalopes (ou plus mais j'avais plus que[...]
  • Recette quiche carotte/courgettes

    quiche carotte/courgettes
      Ingrédients : 200g de farine 100g de beurre 1 peu d'eau tiède 1 grosse carotte ou 2 petites 1 courge tte 3 oeufs 20cl de creme fraiche liquide fromage rapé chevre[...]
  • Recette couscous aux fanes de carottes

    couscous aux fanes de carottes

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    Voici une recette originale, pas très connue et bien sur, super bonne. De plus, c'est tout à fait de saison. Vous n'aurez pas trop de mal à trouver des carottes vendues avec leurs fanes (feuilles) Ingrédients : ici j'ai[...]
  • Recette roulé à la confiture

    roulé à la confiture
    Un petit gouter en toute simplicité. je n'ai d'ailleurs pas bien soigné la présentation (les enfants étant trop pressés) Il a d'ailleurs été très très vite englouti Je me suis servie de ma base de Buche Ingrédients :[...]
  • Recette poisson à la bordelaise

    poisson à la bordelaise

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    Une recette que j'ai trouvé chez sabrina . La voici avec mes modification. Ingrédients: 4 petits filets de merlu 1,5 oignon haché 3 gousses d'ail quelques brins de persil sel, poivre 1 pointe de safran[...]
  • Recette Tagine courgette/patate douce/raisins

    Tagine courgette/patate douce/raisins
    Ingrédients :  1 oignon 1 patate douce 1 courge tte 1 poignée de raisin sec blonds 1 cc de ras al hanout un peu de canelle en poudre 1cc de sucre en poudre du curcuma (au moins 2 bonnes cc)[...]
  • Recette Yahourt au citron

    Yahourt au citron
    Un petit test qui s'est revelé bien concluant. Il manquait peut être un peu de sucre. Je suis revenue au lait entier et ils sont vraiment plus ferme et plus doux qu'avec le demi écrémé. (chez moi en tous cas) Ingrédients 1[...]
  • Recette Naan au fromage

    Naan au fromage

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    J'ai testé plusieurs recettes mais je n'arrive pas à avoir un resultat satis faisan t. J'ai cuit à la poele, au four selon la technique de "passion culinaire ) et là au four selon pankaj qui nous offre sa recette en video. J'ai[...]
  • Recette riz au lait à la cannelle (arroz doce)

    riz au lait à la cannelle (arroz doce)
    J'ai (re)trouvé cette recette chez la popotte de silvi . J'en profite pour faire un peu de pub pour silvi qui tient ce blog avec beaucoup de specialités portugaises (bien souvent méconnues) mais aussi des plats algériens. Quand[...]
  • Recette cannelonni aux brocolis

    cannelonni aux brocolis
      Ingrédients: 1 brocoli s (moi j'en ai mis deux mais c'etait trop) une bonne quantité de bechamel (moi je la fait toujors legere: lait+ farine) du fromage rapé des cannelonni ici j'ai mis 5 rondelles[...]