Salade de fruit

Ajouté le 26/11/2008 10:58:03

clémentines, kiwi, banane, pomme et 2 cuillère à café d'eau de rose

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Velouté de courge muscade et carotte parfumée au curry

Ajouté le 26/11/2008 10:51:43

Encore une soupe, enfin plutôt un velouté car même dans le sud les températures ont chuté. Une version avec mon légume préféré : la courge. Ici de la courge muscade. Ingrédients  1 gros quartier de courge 2 petites carottes 1[...]

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Les sablés feuilles

Ajouté le 25/11/2008 18:08:00

Pour accompagner ces petites fleurs colorées , voici les sablés feuilles. On les trouve dans pas mal de blog culinaires, entre autre chez Loky . Pour cela il faut l'empreinte adéquate en forme de feuille. J'ai décidé de les fourrer au chocolat[...]

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mes autres fleurs à la noix de coco

Ajouté le 25/11/2008 17:55:00

Parce qu'on a déjà tout mangé, j'en ai refait (j'attends encore des invités prochainement) . Alors cette fois ci en bleu et rose (le flash a un peu accentué les couleurs.) LA RECETTE ICI

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Couscous sans viande, aux légumes

Ajouté le 25/11/2008 13:09:00

Un couscous sans viande c'est pas trop habituel. Mais pour compenser j'ai mis pleins de légumes!!!Un couscous express (réalisé en 1h).. La présentation est pas terrible. pour la sauce 2 bonnes cuillères de tomate concentrée un peu[...]

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Petites crèmes au chocolat noir

Ajouté le 24/11/2008 16:42:40

Si simple et si rapide à faire et beaucoup plus naturel que les crèmes industrielles pleines d'ingrédients chimiques (berk!!!) La recette est celle des liégois d'oum Koulhtoum (1001 saveurs) . Sans chantilly; il s'apparentent davantage (je[...]

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Velouté de brocolis

Ajouté le 24/11/2008 16:34:00

Ingrédients : 1 pomme de terre moyenne des brocolis (surgelés pour moi) environ 10 cl de crème fraiche semi épaisse (légère) Dans la cocotte mettre les brocolis et la pomme de terre coupées en cubes. Recouvrir d'eau et ajouter une pincée de[...]

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Tourte Burger

Ajouté le 23/11/2008 18:46:00

Vue sur beaucoup de blogs, j'ai enfin testé cette Tourte Burger. On la trouve notamment chez 1001 saveurs, chez ma copine oum ihsane et bien d'autres. La pâte est extra moelleuse, pas du tout sec et on peut vraiment mettre ce qu'on veut dedans.[...]

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Moelleux pomme poire

Ajouté le 20/11/2008 19:00:00

Une recette trouvée sur Touche de Saveur . La recette avec mes modifs : 3 oeufs 150g de sucre une pincée de sel 75g de farine 75g de fécule pour gâteaux (maizena) 1 sachet de levure chimique 13cl de lait chaud 60g de beurre fondu 2 pommes[...]

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Tagine d'haricots verts (champignons, poulet, citron confit)

Ajouté le 20/11/2008 18:47:00

Une petite impro pour le dîner. Une sorte de tagine : DELICIEUX!!!! Ingrédients : 2 Blancs de poulet (on peut mettre des cuisses ou autre) Des haricots verts (surgelés) une poignée d'olives vertes Une petite boîte de champignons 1 petit[...]

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