Bavarois aux fruits d'été accompagné de son coulis

ajouté le 05/09/2008 17:37:00

Un petit dessert facile à réaliser et qui en jette...C'est pas moi qui l'ai dit!!! Pour 6 ramequins ou cercles: 400g de fromage blanc lisse, 200g de fruits ( abricots, pêches jaunes et blanches et nectarines ),quelques abricots pour le[...]

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Tiramisu pêches blanches au sirop de groseilles

ajouté le 31/08/2008 12:00:34

Un dessert frais et succulent pour l'été avec des fruits de saison... Pour 4 verrines: 2 madeleines, 250g de mascarpone, 3 jaunes d'oeufs, 400g de sucre semoule, 10cl de crème liquide, 4 pêches blanches, 100g de groseille. La[...]

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Tini: le retour avec les Muffins aux graines de pavot

ajouté le 27/08/2008 19:32:22

Reprise du travail, reprise de mon blog tranquillement avec le soleil qui pointe un peu son nez pour la fin de l'été... Une recette facile et super de muffins au citron et pavot tiré de mon livre cookies et muffins. Pour 12 muffins: [...]

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Mon 1er Kugelhopf

ajouté le 31/07/2008 11:19:09

Mon 1er Kugelhopf à la MAP, une réussite... Ingrédients : Mettre dans l'ordre dans la MAP : 2 oeufs, 140g de beurre, 80ml de lait, 1/2 c à c de sel, 4c à s de sucre, 350g de farine, 2c à c de levure, des raisins et des amandes. Mettre[...]

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Tartelettes au chocolat

ajouté le 28/07/2008 14:12:00

Mes toutes 1éres tartelettes au chocolat...super bonnes... Ingrédients pour 6 tartelettes : Pour la pâte: 170g de farine, 70g de beurre, 1c à c de sucre en poudre, 1 pincée de sel Pour la garniture : 200g de chocolat noir, 55g de[...]

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Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilic

ajouté le 23/07/2008 18:38:00

Une cake bien agréable pour l'apéritif, coupé en tranches ou en cubes... Regardez comme on voit la mozzarella fondue qui dégouline... I ngrédients : 200g de farine, 100g de tomates séchées, 10cl d'huile d'olive, 10cl de lait, 3 oeufs,[...]

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Crumble aux cerises et pistaches

ajouté le 19/07/2008 10:47:00

Un délice avec ces petits fruits d'été que j'adore, il faut juste prendre le temps de dénoyauter les cerises... Pour 4 petits moules à gratin : 300/350g de cerises dénoyautées, 100g de sucre cassonnade, 100g de farine , 100g de beurre,[...]

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Galettes de carottes au fromage

ajouté le 16/07/2008 13:43:00

Une recette découverte sur mes paquets de carottes: Ingrédients: 3 oeufs, 10cl de crème liquide, 50g de farine, 250g de carottes râpées, 100g de gruyère râpé, sel et poivre. Moi j'ai rajouté un peu de persil frais et ciselé. [...]

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Muffins aux groseilles du jardin

ajouté le 13/07/2008 11:38:29

Ma maman a des bonnes groseilles dans son jardin, alors j'ai fait de la confiture et avec le reste des muffins. J'ai bien aimé  le petit goût acidulé avec les groseilles ( à condition de ne pas mettre trop de sucre...) Pour 12 muffins[...]

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Le pain au muesli avec sa confiture de fraises

ajouté le 09/07/2008 09:40:00

J'ai acheté de la farine de Muesli au Moulin Thuriot à Bethonvilliers Bethonvilliers , petit village prés de Belfort, et fait une miche divinement bonne, à grignoter nature ou avec une bonne confiture maison... Mettre les ingrédients dans[...]

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