Salade de betterave

Ajouté le 13/03/2008 20:15:00

Ingrédients : 1/2 kg de betterave. 1 c à s de percil. 1 oignon émincé 2 c à s d'huile. 2 c à s de jus de citron. 1/2 c àc de poivre noir 1/2 càc de sel préparation: Bien laver les betteraves et les[...]

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Feuilletés amuse - bouches

Ajouté le 26/10/2008 07:33:30

J'avais préparé ces deux sortes de Feuilletés amuse -bouche à l'occasion d'anniversaire de ma puce qui a fêté ses trois ans en Juillet dernier. A base de pâte feuilletée, ces petites bouchées se mangent chaudes ou froides, très simple à faire[...]

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Feuilletés amuse - bouches

Ajouté le 21/10/2008 21:43:00

J'avais préparé ces deux sortes de Feuilletés amuse -bouche à l'occasion d'anniversaire de ma puce qui a fêté ses trois ans en Juillet dernier. A base de pâte feuilletée, ces petites bouchées se mangent chaudes ou froides, très simple à faire[...]

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Zâalouk : caviar d'aubergine

Ajouté le 23/03/2008 17:38:00

Ingrédients : 2 aubergines moyennes Du sel et du poivre 3 gousses d?ail 2 tomates râpée 5 cuillères à soupe d?huile d?olive Une c à c de piment doux Une c à c de cumin Une cuillère à soupe de persil et coriandre hachés Préparation :[...]

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Cigares croustillants aux épinards et poisson

Ajouté le 25/11/2008 20:34:18

Ces cigares peuvent se manger comme entrée, les accompagner d'une salade et en faire un plat complet ou les servir avec une sauce au yaourt en guise d'apéritif. Si vous utilisez les épinards surgelées il faudra bien les égoutter avant de les faire[...]

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