Pâté de foie de poulet

Ajouté le 11/03/2008 17:59:00

Ingrédients : 250g de foies de poulet Une gousse d?ail 40 g de beurre ¼ de cuill à café de muscade 2 branches de thym frais Sel et poivre 2 cuill à soupe d?huile Pour la décoration : 100 g de beurre Préparation : Dans une poêle[...]

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batbout au poulet à la moutarde

Ajouté le 12/09/2008 15:32:00

Ingrédients : 500g pâte à batbout 250g de blanc de poulet 1c à café de moutarde 1/2 c.à café de cumin 1/2 c.à café de coriandre 1 oignon haché 2 poivrons 4 c.à soupe d'huile 1 c.à café de sel Préparation :[...]

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batbout au poulet à la moutarde

Ajouté le 04/10/2008 09:27:06

Ingrédients : 500g pâte à batbout 250g de blanc de poulet 1c à café de moutarde 1/2 c.à café de cumin 1/2 c.à café de coriandre 1 oignon haché 2 poivrons 4 c.à soupe d'huile 1 c.à café de sel Préparation :[...]

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Poulet cuit à l'étouffé en cocotte

Ajouté le 09/05/2008 15:52:00

Voilà une façon rapide, simple et diététique de cuire le poulet , puisqu'on utilise aucune matière grasse. Cuit à l'étouffé et très lentement, le poulet prend une belle couleur tout en restant tendre. Ingrédients : 1[...]

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Poulet cuit à l'étouffé en cocotte

Ajouté le 12/05/2008 15:55:33

Voilà une façon rapide, simple et diététique de cuire le poulet , puisqu'on utilise aucune matière grasse. Cuit à l'étouffé et très lentement, le poulet prend une belle couleur tout en restant tendre. Ingrédients : 1[...]

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