Ils ont des chapeaux ronds vive les bretons !

Ajouté le 16/09/2008 21:57:00

Quelle bonne surprise de découvrir à mon retour de congés que mes collègues qui étaient partis en vacance en Bretagne m'avaient ramené quelques spécialités locales. Alors je ne dirai qu'une seule chose : merci ! reprendre le travail dans[...]

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du caviar ... (d'aubergine)

Ajouté le 16/09/2008 21:13:00

voici une petite idée facile, pas chère et diététique pour vos apéros entre amis : le caviar d'aubergine à toaster à l'envi sur de petits croutons de pains (attention on ne les trempe pas dans l'anisette !) Couper une aubergine en deux dans[...]

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la soupe au pistou ... un plat qui sent bon la Provence

Ajouté le 15/09/2008 21:33:00

S'il est une région où il fait bon vivre, assurément je suis en plein dedans ! Outre les paysages exceptionnels et la météo plus que clémente (bon ok en ce moment c'est pas trop ça), nous bénéficions également de spécialités culinaires variées[...]

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le meilleur tiramisu qu'il vous sera donné de goûter

Ajouté le 11/09/2008 23:16:00

Tout est dit dans le titre alors si avec ça vous ne prenez pas bonne note de la recette tant pis pour vous, vous râtez un grand moment de bonheur ! Parfois on s'évertue à chercher une recette dans les rayons de nos bibliothèques croulants sous[...]

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une tomate digne du livre des records !

Ajouté le 11/09/2008 21:48:00

Petit clin d' oeil à papy qui a ramassé ce lundi 8 septembre une tomate de 850 g dans son potager. Bébé fourchette à six dents avait du mal à la tenir dans ses mains ! un vrai délice, que de la chair, quasiment pas de graines, il aurait[...]

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la traditionnelle bouillabaisse de l'été

Ajouté le 10/09/2008 22:21:00

Comme chaque année, j'ai la chance d'avoir dégusté cet été encore une excellente bouillabaisse cuite au feu de bois et préparée dans les règles de l'art par l'inénarrable "René", connu tant pour ses talents de chasseur de sanglier et de[...]

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divinissimes chouquettes au chocolat

Ajouté le 14/05/2008 22:30:00

Pour continuer dans la série, je suis addict au chocolat, je vous propose les chouquettes au chocolat : c'est comme des chouquettes, mais comme c'est au chocolat, c'est encore meilleur ! Pas la peine de vous faire de longs discours, voici[...]

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