Pot-au-feu ou boeuf au gros sel et son riz au gras

Ajouté le 08/04/2008 18:52:00

Première de ma séance régressive...quelques besoins de retomber en enfance il faut croire! Le pot-au-feu est l'un des trois plats qui m'a le plus marqué enfant. Déjà un faible pour les carottes c'était les légumes tous mélangés[...]

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Kroppkakor (boulettes farcies Suèdoises) pour un brunch Nordique!

Ajouté le 17/04/2008 17:00:00

Photo de Murielle Célèbres malgrè elles, les kroppkakor sont de petites boulettes de purée de pommes de terre farcies à la viande. Elles s'accompagnent traditionnellement de beurre fondu et d'airelles. Pensez à varier[...]

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