Soupes de pêches au Champagne

ajouté le 25/09/2007 20:26:34

Les ingrédients: ? 6/8 pêches ? 1 citron vert ? 2 cs de sucre en poudre ? 1 bouquet de menthe fraîche ? 1 bouteille de Champagne ? glace vanille

http://casse-croute.fr/video_46.htm

Deux p'tits desserts

ajouté le 25/09/2007 20:26:34

Les ingrédients: Les figues: ? 6 figues fraîches ? 5 cs d'eau ? 5 cs de miel ? 5 fleurs de fenouil Les oranges: ? 5 oranges ? 250 g de sucre ? 6 cs d'eau ? 2 dl de sirop de grenadine

http://casse-croute.fr/video_47.htm

Les p'tits farcis de Vincent

ajouté le 05/09/2007 00:37:06

Les ingrédients: ? 1 aubergine ? 2 belles tomates ? 2 fleurs de courgettes ? 2 petits oignons nouveaux ? 1 tête d'ail nouveau ? 1 branche de romarin frais ? 1 bouquet de thym frais ? 200 g de chanterelles ? 100 g de ventrêche ? 3 cs de parmesan ?[...]

http://casse-croute.fr/video_45.htm

Grillade de volaille marinée à la bière blanche

ajouté le 26/08/2007 00:41:49

Les ingrédients: ? 1 poulet label rouge ? 3 pêches fermes ? 2 tomates vertes ? 1/2 piment frais ? 1/2 concombre ? 3 cives (ciboule) ou ciboulette ? salade de roquette ? basilic thaïlandais ? 1 citron vert ? huile d'olive ? sel et poivre Marinade:[...]

http://casse-croute.fr/video_44.htm

Dorade au grill, salade de salicorne et légumes grillés

ajouté le 12/08/2007 15:24:36

Les ingrédients: ? 1 dorade ? 200 g de salicorne fraîche ? 1 citron ? 1 courgette ? 1 poivron rouge ? fenouille ? 2 cives (ciboule) ? thym fraîs ? huile d'olive ? sel et poivre

http://www.casse-croute.fr/video_43.htm

Tapas de poivrons del Piquillo farcis à la morue, sauce roquette

ajouté le 09/07/2007 00:28:59

Les ingrédients: ? 300 g de cabillaud ou morue ? 300 g de pdt nouvelles ? 1 bocal de poivrons del Piquillo ? 1 tête d'ail ? 1 bouquet de thym frais ? 1 poignée de roquette ? 15 cl d'eau ? 15 cl de lait ? huile d'olive (beaucoup !) ? sel et poivre

http://www.casse-croute.fr/video_42.htm

Tapas de dos de lapin au basilic

ajouté le 29/06/2007 12:47:52

Les ingrédients: ? 1 lapin (dos) ? 2 oignons ? 1 gousse d'ail ? 1 branche de thym frais ? 1 branche de romarin frais ? 6 belles feuilles de basilic frais ? 12 olives ? 1 cc de beurre ? huile d'olive ? sel et poivre

http://www.casse-croute.fr/video_41.htm

Tapas-sushi à la rillette de maquereau fumé

ajouté le 19/06/2007 01:02:09

Les ingrédients: ? 200 g de maquereau fumé ? 200 g de cabillaud ? 2 cs de crème fraîche ? 1 concombre ? 1 botte de radis ? 1 bouquet de ciboulette ? 1 branche de thym frais ? 2 gousses d'ail ? 1 dl de lait ? huile d'olive ? sel et poivre

http://www.casse-croute.fr/video_40.htm

Tapas de filets de dorade et aubergines grillées

ajouté le 10/06/2007 13:01:01

Les ingrédients: · 1 dorade (2 filets) · 1 oignons · 1 poivrons rouge · 2 tomates · 2 gousses d'ail · 6 olives · 1 bouquet de thym frais · basilique frais · 1 aubergine · 1 cube de bouillon de volaille · 0,5 dl de vin blanc · 1 cc de piment[...]

http://www.casse-croute.fr/video_39.htm

Il est tard?tout est fermé, sauf la supérette !

ajouté le 29/05/2007 23:44:51

Les ingrédients: ? 1 supérette ouverte un jour férié ? 1 super salade vivante ? 1 super bouquet de ciboulette ? 1 super fromage de chèvre super trop salé ? 1 super boite de super fayots sans goût ? 1 super paquet de pâte super filo ? 4 tranches de[...]

http://www.casse-croute.fr/video_38.htm