POULET À L'ANANAS, SAUCE AIGRE DOUCE

Ajouté le 18/11/2009 18:34:00

Voici une petite recette que j?avais pris je ne me souviens pas trop ou mais qui fut bien apprécié chez moi. La seule chose c?est que la prochaine fois je vais très probablement remplacer la sauce tomates par du ketchup ou moitié moitié. 450 g de[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/poulet-la...

POTAGE DE BROCOLI AU PARFUM DE LIGURIE

Ajouté le 10/11/2009 18:54:00

Un bon potage tout vitaminé. Quoi de mieux pour la saison de la grippe qui frappe en force cette année. 2 pommes de terre, coupées en cubes de 3 cm (400 g) 4 tasses brocoli, découpé en bouquets et tiges (500 g) 2 carottes, coupées en morceaux de[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/potage-de...

MARINADE AIGRE-DOUCE POUR PORC

Ajouté le 10/11/2009 18:21:00

Une autre elle façon de manger du porc. Moi j?ai utilisé des côtelettes. 3 cuillerées à soupe de miel liquide 3 cuillerées à soupe de sauce de soja claire 3 cuillerées à soupe de vin de riz ou de Xérès sec 3 cuillerées à café de cassonade ou de[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/marinade-...

GÂTEAU AUX MANDARINES

Ajouté le 09/11/2009 18:44:00

Comme je suis une acheteuse compulsive et bien imaginer vous que cette été il y a eu un spécial au magasin de fruits et légumes ou je vais, de jolies petites boîtes de mandarines, pas cher pas cher, donc allez hop dans le panier1-2-3-4-5. Comme il[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/gateau-au...

BRAISÉ DE SAUCISSES ITALIENNES ET POMMES DE TERRE

Ajouté le 04/11/2009 18:52:00

Imaginer vous que c?est la première fois que je voyais mon petit dernier manger des pommes de terre à profusion, il est même venu fouiller dans mon assiette pour me voler les miennes. Il faut croire qu?il a aimé les cubes dans le bouillon de tomates[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/braise-de...

ESCALOPES DE VEAU À LA FLORENTINE

Ajouté le 03/11/2009 19:01:00

Une recette toute simple et délicieuse. À refaire et à refaire. 12 escalopes de Veau de lait du Québec de40 g (1,5 oz) 2 c. soupe d?huile d?olive 1 gousse d?ail écrasée 1 sac d?épinards frais 1/4 tasse de crème 35 % ouchampêtre 15 % Sel et[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/escalopes...

GRATIN DE COURGETTES

Ajouté le 03/11/2009 18:44:00

Une excellente recette, que j'ai adoré C'est chez Bridge "Les cinq sens "que j'ai déniché ce petit délice. 500 g de courgettes 3 à soupe d?huile d?olive 200 g de fromage fêta 3 ?ufs 50 g de parmesan finement et fraîchement râpé 3 c. à[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/gratin-de...

SAUTÉ DE BOEUF HACHÉ ET DE LÉGUMES SUR COUSCOUS

Ajouté le 02/11/2009 18:33:00

Une excellente recette que j?ai très appréciée 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre 1 c. à tab (15 ml) d'huile végétale 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 2 carottes coupées en julienne 1/2 poivron rouge coupé en tranches fines 2[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/11/saute-de-...

BOEUF BOURGUIGNON

Ajouté le 26/10/2009 17:53:00

Une bonne recette de b?uf bourguignon. Elle a fait le bonheur de toute ma petite famille. 3 1/2 lb de cube de boeuf 2 c.à s. d?huile de mais 1 c.à s. de beurre Sel et poivre 1 1/2 t. de vin rouge 1 1/2 de bouillon de boeuf chaud 2 c. à s. de[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/10/boeuf-bou...

PANCAKES AU BABEURRE

Ajouté le 24/10/2009 23:14:00

D?excellentes pancakes que j?ai dénichés chez Nancy ( Légende d'Automne ). 2 tasses de farine tout usage 1 ½ c. à table de poudre à pâte 3 ½ c. à table de sucre 1 c. à thé de sel 2 oeufs 4 c. à table d?huile d?olive 2 tasses de babeurre Eau[...]

http://albijos.blogspot.com/2009/10/pancakes-...