MARIAGE DE SAVEURS AUTOUR DU MAGRET

ajouté le 06/06/2008 08:52:00

Un mariage de saveurs a vous chatouiller les papilles !... Une autre façon d'agrémenter votre magret de canard, je vous garanti c'est un pur délice, et mes convives ce sontrégalés. Il n'est pas resté une miette dans les assiettes !... A [...]

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VERRINES AUX POMMES ET PAIN D'EPICES

ajouté le 04/06/2008 08:09:00

Après la glace c'est au tour de la verrine d'être parée de pain d'épices. Pour 4 verrines : 8 tranches de pain d'épices 2 pommes 50 cl de crème anglaise Beurre Sucre Caramel liquide Chantilly pour la déco Confectionnez 8 [...]

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VERRINES AUX POMMES ET PAIN D'EPICES

ajouté le 02/06/2008 13:09:00

Après la glace c'est au tour de la verrine d'être parée de pain d'épices. Pour 4 verrines : 8 tranches de pain d'épices 2 pommes 50 cl de crème anglaise Beurre Sucre Caramel liquide Chantilly pour la déco Confectionnez 8 [...]

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VERRINES DE TOMATES, POIVRONS ET CREVETTES

ajouté le 02/06/2008 11:07:00

Je suis repartie dans ma période verrines. Avis aux amateurs ! Pour 4 gourmands : 5 tomates 2 poivrons rouges ou jaunes 10 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 200 g de crevettes surgelées 4 grosses crevettes 2 [...]

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CREME GLACEE AU PAIN D'EPICES...

ajouté le 31/05/2008 10:05:00

Le soleil est de la partie, c'est l'occasion de sortir ma machine à faire des glaces !... Cette glace est faite avec du pain d'épices maison. (Je vous donnerai la recette plus tard) Pour 6 gourmands : 35 cl de lait entier 75 g [...]

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VERRINE DU BORD DE MER

ajouté le 30/05/2008 08:50:00

Me revoilà avec une petite verrine fraîche pour nos futures journées chaudes de l'été !... Pour 4 verrines gourmandes : Pour la crème de tarama : 5 cl de crème fraîche liquide 180 g de tarama Pour la salade de crabe : 1 [...]

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UN, DEUX, TROIS, SOLEIL...

ajouté le 13/05/2008 18:26:00

Enfin des légumes de saison et de notre région !... J'en profite pour concocter une tarte aux couleurs de l'été, pour un dîner sous le soleil !... Pour 6 gourmands 2 courgettes moyennes 3 tomates 1 bûchette de chèvre 1 rouleau de [...]

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FRAISIER DU PRINTEMPS

ajouté le 01/05/2008 11:35:00

Un pur délice ce gâteau !... Idéal pour la fin d'un bon repas ! Je l'ai réalisé dernièrement pour mon anniversaire. Je n'ai eu que des compliments. J'étais très fière car c'était une première !... A vous d'en juger !!!... Biscuit Génoise : [...]

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SAMOSSAS ANTI GASPI !...

ajouté le 30/04/2008 13:26:00

Une petite recette anti gaspi !... Tout un art d'accommoder les restes !... Je fais souvent des samossas en fin de semaine ou après un week-end, car j'ai des restes de différentes viandes et on n'a pas toujours envie de les terminer telles[...]

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BLOG EN VACANCES DE PRINTEMPS...

ajouté le 19/04/2008 15:11:00

Les vacances sont enfin arrivées ! Ouf !... A moi les grasses matinées, les ballades au bord de la mer, la pêche à pied et les bons moments partagés en famille et entre amis !... A très bientôt. Bonnes vacances à vous tous ...

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