Tian de légumes provençal

Ajouté le 17/06/2008 09:48:00

Dans la catégorie des plats simples et bons... Il vous faut : 2 courgettes 1 aubergine 2 oignons 4 tomates du basilic de l'huile d'olive sel, poivre Laver et trancher tous les légumes séparement. Garder le jus rendu[...]

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Poisson et légumes à l'étouffée

Ajouté le 27/11/2007 09:10:00

600 grs de dos de colin d'Alaska (Picard) 7 pommes de terre moyenne s 8 carottes 3 oignons un filet d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sel, poivre Eplucher et laver les légumes. Les raper avec une mandoline à gros trous.[...]

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Clafouti aux légumes

Ajouté le 19/06/2008 08:52:00

4 oeufs 80 grs de farine 300 ml de lait 1/2 écrémé 4 tomates rouges 2 courgettes 250 grs de pommes de terre 1 cc d'huile d'olive 40 grs de parmesan râpé sel, poivre Faire cuire les pommes de terre lavées et coupées en[...]

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