Salade Estivale aux Parfums de Provence, Rougets grillés à la Plancha

ajouté le 31/07/2008 22:15:00

Les Chefs Damien et Christophe proposent depuis quelques temps sur leur site 750g.com qu'on leur raconte des salades...Alors voilà, c'est chose faite ! Je leur ai préparé une salade estivale mêlant la fraicheur des pâtes aux olives à la[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

So Chic...Kebab

ajouté le 23/07/2008 22:07:00

J'aime préparer les plats "maison". Je me suis lancée dans la préparation d'un kebab à base de kefta, et d'ingrédients plutôt élégants comme la roquette, l'oignon rouge, la noix de cajou, le yaourth grec et le piment[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

Eryn s'invite dans ma cuisine...

ajouté le 03/07/2008 21:10:00

...le temps d'une recette d'Extras Moelleux de Framboise, Coeur Coulant de Chocolat Blanc. Un dessert génial, facile et rapide à préparer, très joli à présenter, très peu calorique et délicieux à manger ! Bref, que du plaisir. Merci Eryn ! [...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

Cubes de saumon en tartare, saveurs asiatiques

ajouté le 28/06/2008 22:24:00

Les températures plutôt élevées de ces derniers jours nous donnent des envie de fraicheur dans nos assiettes. Voici un tartare de saumon, facile à préparer, il se déguste en entrée ou en plat principal pour le diner. Les toasts de la célèbre marque[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

#2 Les Fromages de nos Régions : Le Coulommiers le Rustique

ajouté le 19/06/2008 21:11:00

Les Fromages de nos Régions, #2 Les plaisirs les plus simples sont parfois les meilleurs, alors rangez vos casseroles et ustensiles de cuisine, ceci n'est pas une recette, mais une dégustation ! Il vous faudra, pour ce[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

Sauce Dip au Curry et Tofu Soyeux

ajouté le 11/06/2008 21:41:00

De retour de New York avec plein de merveilleux souvenirs ! Mais avant de vous montrer les photos, voici une recette fruitée et légèrement épicée pour apéro ou brunch tendance. Une bonne idée pour remplacer les chips et cacahuètes ultra caloriques[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

#1 Les Fromages de nos Régions : Clafoutis de Tomates Confites au Pélardon

ajouté le 11/05/2008 09:11:00

Les Fromages de nos Régions, #1 Une nouvelle rubrique dans laquelle je vous parlerai de ces fromages français exceptionnels qui font la fierté de nos régions de France. Pour commencer, voici un petit fromage de chèvre du Languedoc[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

Un an de plus...et un diner d'anniversaire au Don Camillo Créations à Nice

ajouté le 25/04/2008 18:44:00

Me revoilà après une petite absence, avec beaucoup de choses à vous raconter ! J'ai eu mes 31 ans jeudi dernier, le 17 avril, et j'ai été très gâtée par mon copain : nous avons diné au restaurant le Don Camillo Créations à Nice. C'est un[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...

Bar au Pistou

ajouté le 05/04/2008 15:40:00

Le printemps est là...et l'été n'est plus très loin; en tout cas aujourd'hui il s'est invité dans nos assiettes ! Cette recette de bar au pistou , je l'ai découverte dans un numéro hors série du magazine " Saveurs " datant de l'été 2006,[...]

http://recettesdumonde.canalblog.com/archives...