Desserts de fête

Ajouté le 24/09/2008 16:04:00

Bientôt, je devrais réaliser de nouveaux desserts festifs. On rentre dans la période des anniversaires autour de moi, j'en ai tous les mois jusqu'en janvier, sans parler des fêtes de fin d'année. Evidemment, je suis toujours ravie de concocter des[...]

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Méli-mélo de pommes de terre, poulet et légumes sauce moutarde

Ajouté le 19/09/2008 18:00:00

Ce n'est pas parce que l'été touche à sa fin qu'il faut mettre les salades au placard, surtout lorsqu'elles sont aussi délicieuses que celle-ci qui est un plat trés complet. Pour 2 personnes: 3 pommes de terre 1 boîte moyenne de[...]

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Tarte aux pommes belge

Ajouté le 16/09/2008 16:05:00

Belge parce que pour cette tarte, j'ai utilisé ma nouvelle trouvaille, la pâte de spéculoos. A ce propos, mon pot est déjà presque vide. Quelques cuillerées pour goûter, cette tarte et des crêpes en ont eu raison. Il m'en reste à peine un fond. Je[...]

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Diamonds are a girl's best friend: matérialiste, moi?

Ajouté le 15/09/2008 17:32:00

Mais non, je ne suis pas vénale! C'était simplement pour vous dire que Sonia , m'a offert un diamant (c'est un comble, quand on sait que l'Homme n'y a jamais pensé!) Le voici: Alors bien sûr, je pourrais continuer et désigner 7 blogs à[...]

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Moi aussi, j'ai succombé!

Ajouté le 10/09/2008 16:07:00

Et oui, j'ai aussi succombé à... la pâte de spéculoos! Un véritable petit délice mais qui doit laisser des traces sur les hanches! Qu'importe, maintenant que j'y ai goûté, je suis accro, je sais qu'une addiction est née! Je me suis procuré[...]

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Emincé de courgettes à la menthe et au pavot

Ajouté le 09/09/2008 16:45:00

Aprés le gratin d'hier qui tient bien au corps, je vous propose aujourd'hui de la légèreté avec ces courgettes qui ont accompagné un filet de poulet. Le pavot apporte le craquant qui contraste avec les légumes fondants... Pour 2[...]

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Gratin trés complet avec plein de choses dedans!

Ajouté le 08/09/2008 17:01:00

L'histoire de ce gratin est simple mais efficace: divers aliments dans le frigo qu'il fallait utiliser au plus tôt, un peu de riz et hop, on mélange le tout et ça fait un excellent plat! Bon, effectivement, quand ça tombe dans l'estomac, on est[...]

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Porc thaï aux aubergines

Ajouté le 05/09/2008 15:42:00

Les aubergines du jardin sont toujours là et il faut bien trouver comment les accomoder. Cette recette toute simple et bien épicée nous a fait voyager le palais. Attention toutefois au feu du piment, je n'en ai mis que la moitié d'un et c'était bien[...]

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En août, vous avez aimé...

Ajouté le 01/09/2008 16:58:07

Je sais que le mois écoulé n'a pas été intense au niveau culinaire et présence sur le blog. Un nouveau travail et un manque certain d'organisation en sont la cause. Je vais essayer de faire mieux en septembre. Au mois d'août, nous ne retiendrons[...]

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Tartelettes tomates cerises et tapenade

Ajouté le 29/08/2008 16:28:00

Bon, c'est vrai, ce jour-là, je ne travaillais pas. Qu'importe, même pas j'ai pensé à préparer un plat pour le dîner. Ben ouais, pas envie. Que celui ou celle qui n'a jamais eu la cagne de faire à manger me jette la première pierre! L'Homme allait[...]

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