Le Sens du Goût : 26 Recettes
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Mon premier livre : "Amusez-vous avec les herbes et les épices"
ajouté le 06/05/2008 17:00:00
Si j'ai été moins présente sur mon blog ces derniers temps, c'est parce que quelque chose mijotait dans mes casseroles ! J'ai le plaisir de vous annoncer la sortie de mon premier ouvrage le 15 mai : Son titre : Amusez-vous avec les herbes et[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Lotte rôtie au lard et légumes nouveaux
ajouté le 23/04/2008 15:59:00
Voici une petite recette toute simple et délicieuse réalisée pour l'anniversaire de ma maman. En fait, je suis partie d'un constat : il me restait 4 tranches de poitrine fumée dans le frigo et il me fallait les utiliser... ça tombait bien, j'avais[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Mon déjeuner Push-Foodajouté le 01/04/2008 09:59:00
J'ai découvert une nouvelle façon de m'alimenter au bureau que j'ai d'autant plus envie de vous faire découvrir aujoud'hui que Marmiton y consacre tout un dossier : Le Push-Food Vous êtes sans doute également confronté au souci quotidien de[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Salade de brocoli cru aux grainesajouté le 25/03/2008 09:59:00
Cric, crac, croc... voici une petite salade qui fleure bon le printemps. Le principe ? des vitamines, de la fraîcheur et bien entendu, du bon ! Comment ça vous n'avez jamais mangé de brocoli cru ? Vous devriez avoir honte.... bon d'accord, j'y[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Bouchées caramel au beurre salé chocolatajouté le 20/03/2008 09:59:00
Je fais rarement des desserts je suis davantage salé j'aime manger des fruits en desserts si je prépare un dessert, je le fais au chocolat je ne mange pas de dessert tous les jours par contre, je mange du chocolat tous les jours [...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Langoustines rôties, épinards et émulsion à l'huile de noixajouté le 04/03/2008 09:59:00
Cette fois-ci, j'ai choisi de cuire mes langoustines à la poêle dans un peu de beurre pour les saisir plutôt que de les cuire au court-bouillon. J'ai choisi de les accompagner de beaux épinards frais et d'une émulsion à l'huile de noix pour donner[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Petits gâteaux moelleux aux 2 clémentinesajouté le 29/02/2008 09:59:00
Dimanche froid d'hiver, moi je me réchauffe en cuisinant ! Et oui, rien de tel que de battre des oeufs au fouet ou d'écraser du beurre pour faire un peu d'exercice... et si en plus on allume le four, alors c'est le soleil dans la maison ! Ce[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Langoustines, navets et topinambours caramélisésajouté le 25/02/2008 09:59:00
Ce samedi sur le marché, nous avons trouvé de très belles langoustines... chères oui mais comme c'était la fin du marché (exceptionnellement j'y suis allée vers 12h30...), le poissonnier faisait 1 kilo de langoustine acheté, 1 offert... je me[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Il était une fois... des légumes délicieux
ajouté le 18/02/2008 09:59:00
J'habite et je travaille à Paris depuis maintenant 1 an et demi. J'aime la ville de Paris, j'aime moins les transports en commun... Je ne peux pas dire que je déteste "le temps de chien parisien" étant donné que je viens d'une région de la[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Lentilles à la menthe, au parmesan et aux pignonsajouté le 12/02/2008 09:59:00
Comme promis, une petite salade de lentilles fort agréable, bien parfumée et qui se mange aussi bien tiède que froide. Cette recette est née du mariage d'un reste de lentilles froides et d'un reste de salade d'herbes dans laquelle j'avais ajouté des[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...