Le Sens du Goût : 26 Recettes
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Autour du biscuit rose de Reims
ajouté le 08/02/2008 12:32:03
Humm, craquant, poudré et.... ROSE, le biscuit rose de Reims s'invite à votre table ! Dévorez mon article sur ce joli et coloré biscuit que j'ai concocté pour Marmiton : poudre ou biscuits, secs ou imbibés, à croquer ou en cuisine... découvrez[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Sauce légère aux champignonsajouté le 15/01/2008 09:59:00
Une sauce légère, très rapide et surtout goûteuse... Très rapide car elle ne nécessite pas de cuisson... enfin presque, le bouillon doit tout de même être chaud ;) Dans mon cas, je l'ai servie avec une poule au pot, donc j'avais plein de bouillon[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Tartines de beurre de morillesajouté le 11/01/2008 09:59:00
Ok, je ne me renouvelle pas pour le coup mais après tout, vous aviez peut-être manqué cette délicieuse et simplissime recette que j'avais présenté il y a déjà 2 ans : les tartines au beurre de morilles et au vieux comté . J'adore les beurres[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Salade de homard aux agrumesajouté le 07/01/2008 09:59:00
Une salade toute légère et bien parfumée que j'ai concocté pour mon repas du Nouvel An. Simple et rapide à réaliser, cette salade est parfaite pour commencer l'année de façon vitaminée, colorée, légère et savoureuse. Bien entendu, le homard ce[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Du sirop de menthe pour une année goûteuse !ajouté le 03/01/2008 09:59:00
Très bonne année 2008 ! Qu'elle soit douce, heureuse, belle, pétillante, exaltante, ravissante, bref, une année de bonheur (S !) Mes résolutions ? M'occuper un peu plus de moi, et par conséquent de mon blog qui a quelque peu pâti de mon[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2008...
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Champagne !ajouté le 07/12/2007 11:14:20
A l'approche des fêtes, retrouvez mon article sur le champagne sur Marmiton : cliquez ICI PS : je sais, je me fais rare ces derniers temps, j'ai mille choses à faire... Mais promis, bientôt, vous aurez le droit à une belle recette ! Bonne[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2007...
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Croquants très croquants piment d'Espelette vanilleajouté le 27/11/2007 09:59:00
Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment mais je suis "Piment d'Espelette' addict"... C'est grave docteur ? Non ! Après tout, les épices, ça désinfecte ;) Pis moi j'aime lorsque ça pique un peu et que c'est très aromatique. C'est en[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2007...
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Délice patate douce navet canardajouté le 21/11/2007 09:59:00
Un délice, y'a pas d'autres mots ! Le mélange entre le navet fondant et très légèrement amer, la patate douce sucrée, le magret de canard séché et le piment d'Espelette est vraiment réussi. En plus, c'est super facile à faire, ce qui ne gâche[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2007...
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Sablés à l'amande selon Mercotteajouté le 17/11/2007 10:59:00
Miam, elles sont bonnes les recettes de Mercotte ! J'ai eu l'occasion de la rencontrer lors du Salon Cuisinez, quel plaisir de te rencontrer en chair et en os. Il est juste dommage que je n'ai pu de te faire dédicacer ton livre car à Reims je[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2007...
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Panacotta au piment d'Espelette et tapenade olive-tomateajouté le 13/11/2007 09:59:00
Je me suis inspirée de la panna cotta aux olives d'Anne pour réaliser cette recette. Comme je n'avais pas d'olives mais que j'avais une furieuse envie de réaliser une panacotta salée, j'ai fouillé dans mes placards pour dénicher un[...]http://sensdugout.canalblog.com/archives/2007...
