Les Agapes : 346 Recettes
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Débo a testé pour vous le ravioles party de Tupperware et a fait des feuilletés roquette/brocciu
Ajouté le 20/11/2009 08:00:00
Dimanche 8 novembre, j'ai assisté chez une cousine à un atelier Tupperware. Le thème du mois de novembre était les chaussons, croissants et ravioles et je dois dire que j'ai été séduite par le kit ravioles que j'ai acheté (un peu moins de 60? en[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/11/...
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C'est pas de la tarte !!!Ajouté le 11/11/2009 08:00:00
Je reçois tellement de livre à la boutique qu'il m'est impossible de les commenter tous (plus de 1600 nouveautés chaque année) mais j'essaye de tous les ouvrir. La semaine dernière, j'ai ainsi découvert le dernier né des éditions La Plage. Je n'ai[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/11/...
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Invitations gratuites pour le Salon Papilles en fêteAjouté le 04/11/2009 08:00:00
Comme je vous l'avais déjà dit il y a quelques temps, la Librairie gourmande est partenaire du S alon Papilles en fête . Petit rappel du programme: le salon dure 4 jours, du vendredi 13 au lundi 16 novembre et se déroule à la Grande Halle de la[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/11/...
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Rencontres de chefs en veux tu en voilàAjouté le 23/10/2009 12:00:00
Depuis quelques semaines, je travaille à l'organisation des séances de dédicaces de l'automne à la Librairie gourmande. Et le programme s'annonce particulièrement alléchant. Tout d'abord, à la boutique: <!--[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/10/...
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Tarte soufflée et sucrée au fromage de chèvre et aux agrumesAjouté le 05/10/2009 08:00:00
Je sais, une telle recette peut surprendre. Elle m'avait d'ailleurs valu les foudres de commentateurs débiles et grossiers sur un forum il y a quelques années. Pourtant c'est une pure merveille, tout en subtilité. Elle est tirée du livre Dîners[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/10/...
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Maquereau ou lisette au vin blancAjouté le 14/09/2009 08:00:00
Cet été, passage en bord de mer à Trouville où j'ai pour habitude d'acheter le poisson directement aux pêcheurs. Il est d'une fraicheur défiant toute concurrence (sorti de l'eau quelques heures avant) et à un prix dérisoire. J'ai ainsi trouvé cet[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/09/...
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L'oeuf ou lait ou la crème renverséeAjouté le 10/09/2009 08:00:00
Ma grand mère appelait ça une "crème renversée". Celle de petit mari chéri un "oeuf au lait". Quelle que soit l'appellation retenue, voici clairement un dessert de grand mère qui ramène irrésistiblement en enfance, surtout quand[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/09/...
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Débo a testé pour vous la récolte du miel (partie 4 et fin): l'apport des abeilles dans la pollinisation (ou l'argument ultime)
Ajouté le 07/09/2009 08:00:00
En lisant les commentaires sur les billets précédents, je me suis rendue compte que les abeilles suscitaient un véritable intérêt et que des vocations allaient peut être naitre. Dernier argument pour vous convaincre de l'utilité d'avoir une ruche[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/09/...
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Débo a testé pour vous la récolte du miel (partie 3): mais au fait, c'est quoi le miel?Ajouté le 03/09/2009 08:00:00
En ce jour de rentrée des classes, après la vie de la ruche et la récolte du miel , petit cours de biologie appliquée: c'est quoi le miel??? La définition adoptée pour le commerce internationale est très explicite: le miel est la substance[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/09/...
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Débo a testé pour vous la récolte du miel (partie 2): la récolte des hausses et l'extraction du mielAjouté le 31/08/2009 08:00:00
Maintenant que l'on sait comment est faite une ruche et comment on récupère un essaim , voici une petite explication de la récolte du miel à proprement parler. Mettons nous en situation: c'est l'été, il fait beau, la météo n'annonce ni[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2009/08/...
