Thé à la Menthe Marocain

Ajouté le 14/07/2008 00:01:00

Voici un thé à la menthe que vous allez boire avec délectation tout en ayant la sensation de faire un agréable petit détour par le Maroc ! :o) THE A LA MENTHE MAROCAIN Ingrédients : - 2 cuillères à café de thé vert (un[...]

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Sardine Salardaise (rillettes)

Ajouté le 13/07/2008 00:01:00

Je vous propose d'excellentes rillettes de sardine à proposer à l'apéritif. Le p'tit plus est d'y ajouter un de peu de graisse d'oie ou de canard... :o) SARDINE SALARDAISE Pour 4 personnes : - 2 boîtes de sardines à[...]

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Panna Cotta au Lemon Curd et Coulis de Framboises

Ajouté le 09/07/2008 00:01:00

Je vous propose de réaliser une délicieuse panna-cotta au coeur de lemon curd fondant et au coulis de framboises qui ne devrait pas vous laisser indifférents ! :o) PANNA COTTA AU LEMON CURD ET COULIS DE FRAMBOISES Pour 5[...]

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Barquettes de la Mer

Ajouté le 07/07/2008 00:01:00

Je vous propose deux délicieuses mises en bouche ultra-rapides dont le lit est une endive, à croquer en compagnie de vos amis ou de votre famille :o) BARQUETTES DE LA MER Pour 4 personnes : - 200 grs de crevettes[...]

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Petits Sablés à la Rose

Ajouté le 06/07/2008 00:01:00

Et si aujourd'hui nous réalisions ensemble de savoureux petits sablés à la rose qui vont embaumer votre cuisine ? Alors, c'est parti ! J'ai découvert la recette sur le blog de Rose . PETITS SABLES A LA ROSE Pour 30 sablés[...]

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Panna-Cotta aux Spéculoos et aux Pommes

Ajouté le 02/07/2008 00:01:00

Voici une dé-li-ci-eu-se recette de panna-cotta aux spéculoos et à la pomme au petit goût très sympathique de tatin que j'ai découverte sur un blog que j'aime beaucoup, celui de Nathalie " Cuisiner Tout Simplement ". N'hésitez surtout pas[...]

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Cocktail de Crevettes et Saumon Fumé

Ajouté le 30/06/2008 00:01:00

J'ai eu un véritable coup de coeur pour cette entrée aux crevettes et au saumon fumé simple à réaliser, délicieuse et présentée presque "comme un Chef " ! :o) COCKTAIL DE CREVETTES et SAUMON FUME Pour 4 personnes :[...]

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Croustillant de Brioche aux Fraises

Ajouté le 25/06/2008 00:01:00

Voici un dessert simplissime, fruité, croustillant et délicieux, que vouloir de plus... !  Ne vous laissez surtout pas impressionner par l'épaisseur de ce dessert qui se mange très facilement, si, si, je vous l'assure, surtout au retour d'une[...]

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Cuillère à la Chair de Crabe sur Pointe d'Asperge

Ajouté le 23/06/2008 00:01:00

Voici une mise en bouche en petites cuillères, simple, rapide à réaliser, où la chair de crabe et les pointes d'asperges s'unissent en douceur et à merveille ! :o) CUILLERE A LA CHAIR DE CRABE SUR POINTE D'ASPERGE Pour 16 petites[...]

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Dîner de fin de Stage à Strasbourg

Ajouté le 22/06/2008 00:01:00

Comme vous avez pu lire dans mes messages précédents je suis allée à 4 reprises en formation à Strasbourg au Wacken dans le cadre de mon boulot. La 4e fois étant la dernière pour le moment, j'ai fêté cela en compagnie de charmants collègues[...]

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