Gâche Vendéenne

Ajouté le 24/09/2009 21:37:01

Cet été vacances en Vendée - STOP - Dégustation de gâche vendéenne - STOP - Trop trop bon - STOP - Mission : chercher la recette sur le Net - STOP - Ai trouvé mon bonheur - STOP - En + pour le Thermomix... Recette pour Thermomixeuses[...]

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Le "VALENCIA", un gâteau de Stéphane Glacier !

Ajouté le 21/09/2009 14:11:00

Stéphane Glacier est un pâtissier que j'aime beaucoup, pas seulement parce qu'il est meilleur ouvrier de France, mais aussi parce que ses recettes ne sont pas trop difficiles à faire à la maison, enfin ça dépend desquelles ! J'ai déjà fait son[...]

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Petites tourtes au jambon

Ajouté le 05/09/2009 11:32:42

Ca y est, certains jours on sent que l'automne est à notre porte, et puis d'autres où il y a encore des (fortes) chaleurs. J'ai fait ces tourtes hier soir, car c'était un de ces jours où on pouvait presque allumer le chauffage... Les 6 tourtes ont[...]

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Gougères au fromage

Ajouté le 29/08/2009 17:22:03

Aujourd'hui c'est l'anniversaire à mon chéri, alors ce soir c'est fête oblige !!! Des amis, une soirée sans fin, à boire, à manger, on adore !!! Pour ce faire, voilà la recette d'un apéro qui sera présent sur notre table ce soir ! The[...]

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Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

Ajouté le 29/06/2009 21:28:00

Un plat vite fait et qui a du succès, le chorizo apporte un bon goût... Ca change des gratins au jambon blanc et gruyère ! A essayer ! The recette : 250 g de pâtes coquillages 70 g de chorizo 40 g de parmesan râpé 150 ml de[...]

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Trilogie de glaces faites maison...

Ajouté le 03/05/2009 08:55:00

Je vous poste aujourd'hui un des desserts que nous avions concocté pour Noël avec ma belle-soeur Catherine, j'ai un peu honte de le faire si tard, mais mieux vaut tard que jamais, n'est-ce pas ? Ce sont 3 crèmes glacées faites au Thermomix :[...]

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Käseknepfle aux lardons et croûtons de pain

Ajouté le 27/04/2009 21:54:00

Comme mes deux copines blogueuses alsaciennes j'ai eu envie de faire ces Käseknepfle car d'une je n'avais pas grand chose dans mon réfrigérateur, de deux je voulais quelque chose de rapide et de trois j'en avais TRES envie... Pari réussi, ces[...]

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Bruschetta à ma façon

Ajouté le 30/03/2009 19:35:17

Quand je suis seule la semaine, je ne me fais pas souvent des plats chauds, sauf en hiver. Et aujourd'hui il me restait un bout de baguette de hier et une boule mozzarella au frais. Allez hop, mon dîner sera aux saveurs italiennes ! The[...]

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Roulé de poisson au jambon fumé

Ajouté le 05/03/2009 08:14:00

Je sais pas vous mais moi quand j'invite du monde pour une raclette j'ai toujours tendance à acheter trois fois trop de charcuterie... Alors pour m'en débarasser un peu au lieu de la manger comme ça avec un morceau de pain, j'ai fait ces roulés de[...]

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Fondant aux noix

Ajouté le 01/03/2009 08:33:00

Voici une variante du gâteau aux noix , il est également très bon ! Je l'ai nappé de chocolat pour encore plus de gourmandise ! ;-) Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix ! The recette : 150 g de farine[...]

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