Petit focus...

Ajouté le 29/10/2007 11:50:26

sur ce que nous avons englouti dégusté hier à midi... du Magret de Canard farci à la Gasconne ... Après 5 minutes dans la poêle, cuisson côté peau Après 35 minutes au four à 200°C, avec un peu d'eau Et court passage[...]

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Un petit tour chez...

Ajouté le 12/09/2007 22:10:00

Serge & Co... Cuisine Contemporaine Mardi dernier, T. et moi nous sommes rendus dans ce restaurant Schilikois où nous avons pu déguster d'excellents plats... Petit passage en revue : Le Thon Rouge : cru, sur une galette de[...]

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