Sorbet aux framboises

Ajouté le 10/10/2008 16:00:00

Ce qui est génial avec les sorbets, c'est qu'il ne faut presque pas d'ingrédients !! Comme vous l'avez vu, j'ai fait ce sorbet pour accompagner un fondant au chocolat, c'était divin !   Ingrédients : - 1 kg de brisures de[...]

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Délicieux fondant au chocolat...sans beurre !!

Ajouté le 09/10/2008 16:00:00

Un fondant au chocolat super délicieux et sans un gramme de beurre...bon d'accord il y a beaucoup de chocolat, mais c'est normal pour un fondant au chocolat !! C'est une recette de Lavande que j'ai trouvé sur le blog " Entre rire et cuisine[...]

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Nuggets de poulet

Ajouté le 08/10/2008 16:00:00

Ah ces nuggets me rappellent de bons souvenirs, je les avaient réalisés pour fêter mes 22 ans, une soirée inoubliable!!! Cette recette est tirée du blog d'Elvira Ingrédients (pour 4 personnes) - 4 blancs de poulet - 1 gros[...]

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Tiramisu aux pommes et aux speculoos

Ajouté le 07/10/2008 16:00:00

Encore une fois, le Tiramisu est un dessert que j'aime bien réaliser car il se prépare la veille (voir l'avant veille!!) de la dégustation, ce qui est pratique quand on reçoit!!! C'est une recette bien connue qui tourne pas mal sur la blogosphère[...]

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Raisins en habit

Ajouté le 06/10/2008 22:41:00

Une idée originale tirée de ce livre que m'a offert ma petite blonde sexy, j'ai nommé ma copine Mel (décidément, 2 fois de suite que je parle de toi!!!!!!!) C'est une idée sympa, assez rapide à préparer, très facile et qui ne demande pas[...]

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Verrines de pêche au thon

Ajouté le 03/10/2008 16:00:00

Spéciale dédicace à mon amie Mélissa !!! Et oui c'est chez elle que j'en ai mangé la dernière fois, et ça m'avait donné l'idée d'en refaire en verrines!!! Une idée simple, rapide et super bonne pour l'apéro ! Ingrédients : - des[...]

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Glace à la noix de coco et ses bananes flambées

Ajouté le 02/10/2008 16:00:00

Une petite glace c'est toujours bon, qu'on soit en été, ou en automne !!! J'adore associer la noix de coco et les bananes, ça me fait penser au soleil, aux vacances et aux cocotiers...ouais on est bien loin de tout ça en ce moment mais c'est pas[...]

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Risotto aux Champignons, jambon et raisins secs

Ajouté le 01/10/2008 16:00:00

Un petit risotto sucré-salé, très simple à faire, et délicieux!! Les raisons secs apportent une touche sucré à ce Risotto, ce qui le sublime! Ingrédients (4 personnes) - 300 grs de riz spécial risotto - 150 grs de dés de jambon - 2[...]

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Charlotte au chocolat

Ajouté le 30/09/2008 16:00:00

J'ai servi cette Charlotte lors d'une soirée pour fêter mes 22 ans!!! C'est un dessert simple, qui a l'avantage de pouvoir se réaliser la veille, et qui plait à coup sur!!! Hélas, je n'ai pas de photo de ce dessert démoulé, ni même une photo de[...]

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Petites sauces pour l'apéro

Ajouté le 29/09/2008 16:00:00

Pour accompagner des petits légumes ou des crevettes à l'apéro, j'aime bien varier les sauces ! Mes collègues du stage de cet été m'ont offert un super petit plat avec 4 ramequins spécialement pour ces petites sauces, et voici le résultat : [...]

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