Cakes salés du soleil ...

Ajouté le 30/09/2008 07:01:00

Petites gourmandises salées sous le soleil, profitons encore un peu ! Idéales en apéritif, laissez vous tenter par ces petites bouchées délicieuses ;-)  La recette provient de Cuisine Actuelle et est signée Sophie Dudemaine. [...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Croquettes de Sardines et de Thon

Ajouté le 24/09/2008 07:01:00

Voilà une recette bien sympathique prise chez Péché de Gourmandise ( recette originale ici ) - et déclinée avec du thon. Avis partagés ; ma moitié a préféré à la sardine et moi au thon ... tout est une question de goût ! Pour savoir[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Poulet à la sauce Cacciatore

Ajouté le 19/09/2008 07:01:00

J'ai découvert il y a peu de temps dans ma librairie favorite un super petit livre de recettes ' 'Poulet Vite prêt' ' aux éditions Marabout - tellement sympa que même ma maman a craqué dessus ! Une mine de recettes simples, rapides et délicieuses[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Poulpe à la Monégasque

Ajouté le 17/09/2008 07:01:00

Cette recette, que j'adore, est un classique de mon papa. Je l'ai déjà essayé maintes fois, je m'améliore au fil des essais, mais il manque toujours un petit quelque chose par rapport à l'original ... la p'tite touche du chef en quelque[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Tomates Séchées et petit tour au marché de Québec

Ajouté le 15/09/2008 07:01:00

Je vous propose aujourd'hui un petit tour au marché du Vieux-Port à Québec. Fantastique marché pour s'approvisionner en fruits, fleurs & légumes de saison mais aussi en diverses spécialités locales... Voilà[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Tomates Séchées et petit tour au marché

Ajouté le 15/09/2008 01:01:00

Je vous propose aujourd'hui un petit tour au marché du Vieux-Port à Québec ;-) Fantastique marché pour s'approvisionner en fruits, fleurs & légumes de saison mais aussi en diverses spécialités locales... [...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Poulet en croûte d'Épices

Ajouté le 08/09/2008 06:01:00

Voilà un petit plat savoureux préparé en un temps express et délicieux. Du poulet croustillant et parfumé, des légumes du soleil ... le bonheur en toute légèreté. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes pour[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Restaurant Le Largo Club - Québec

Ajouté le 19/08/2008 06:01:00

Encore une excellente adresse à noter de la rue Saint Joseph à Québec :-) Nous y sommes allés un dimanche soir .... peu de monde ... ambiance très cosy ... une cuisine parfumée, savoureuse, délicate, un tartare de poisson et crevettes dont je me[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Salade printanière

Ajouté le 07/08/2008 18:00:00

Petite message à mon Papa aujourd'hui, à qui je souhaite un très joyeux Anniversaire :-) Et pour la forme, une petite salade fraîche, légère et délicieuse avec des asperges, des pommes de terre, des petits oignons, des herbes et le tour est[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...

Escalopes de Veau panées by Anthony Sedlak

Ajouté le 28/07/2008 06:01:00

Mon chef favori ne cesse de me surprendre et j'ai un retard terrible ! C'est une recette que nous avons beaucoup aimé et que je vais faire et refaire en différentes déclinaisons. Des escalopes de veau panées ... des tomates séchées, des pois[...]

http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...