Mini-Flans à la Carotte et Cumin

Ajouté le 26/02/2008 06:01:00

Cette recette provient du très joli petit livre Verrines toutes fraîches de José Maréchal. Un petit livre très sympa divisé en Apéros (salé) et Gourmandises (Sucré) ; une mine de petites idées pour un effet bluffant. Temps de[...]

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Mini-Roulades de Boeuf, Carottes à la Coriandre et Frites

Ajouté le 24/03/2008 05:45:00

Je ne pouvais pas passer les fêtes de Pâques sans faire un Oschterlammele ! C'est un biscuit de Pâques très populaire en Alsace, en forme d'agneau, qui rappelle qu'autrefois on mangeait de l'agneau le dimanche de Pâques. Le biscuit est très[...]

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