Mes perles de coco

Ajouté le 14/08/2008 20:55:00

Voici, après bien des difficultés, mes perles de coco selon la recette de Dara ! Pour une vingtaine de perles environ : 250 ml de lait de coco non sucré (1 boîte) 125 gr de sucre en poudre 200 gr[...]

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Rouleaux de Printemps

Ajouté le 08/08/2008 00:01:54

Voici ma recette de ces fameux rouleaux que tout le monde me demande ! La prochaine fois, c'est vous qui roulez !! Pour 4 personnes : 500 gr d'échine de porc sans os 200 gr de crevettes cuites Des vermicelles de riz Des germes de soja frais De[...]

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Ma soupe Lac Xa (lait de coco)

Ajouté le 08/05/2008 01:10:08

Voilà une petite soupette qui, je pense, plaira à Marie !!! Elle fait déjà des adeptes !! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1,5 l de bouillon de volaille 400 g de lait de coco (une petite boite de conserve) 0,3 g de safran 2 à 3[...]

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Timbales de courgettes et saumon fumée

Ajouté le 23/11/2007 10:55:49

Voilà un petit plat tout simple avec plusieurs variantes. Merci à Jeanne et Christelle pour cette recette ! Ingrédients : 2 belles courgettes 1 bouquet d'aneth, un peu de menthe fraîche 1 petit pot de crème fraîche 2 ou 3[...]

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Eclipse partielle de lune du 15 Août sur Elbeve

Ajouté le 01/10/2008 23:55:00

Pendant l'éclipse Après

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Encore une rentrée de passée !!

Ajouté le 16/09/2008 20:33:00

Hier, c'était la rentrée à Bambino Village. Clara est maintenant chez les grands... à l'étage !! Elle vient de rentrer en CE2. Tout s'est bien passé, elle était ravie ! Clément a eu plus de mal à quitter les jupons de maman ! Heureusement, il a[...]

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Ravioles de crabe et sa sauce au curcuma

Ajouté le 17/11/2008 00:12:00

Après avoir fait mes raviolis chinois, il me restait quelques carrés de pâte won ton ... Aujourd'hui, j'ai eu envie d'essayer les raviolis façon[...]

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Nems (pâté vietnamien), beignets de crevettes et raviolis frits

Ajouté le 09/08/2008 16:19:00

C'est toujours un plaisir de grignotter autour d'un verre. Et ces petites bouchées font toujours l'unanimité ! Nems 400 gr de porc hâché (échine) 250 gr de crevettes crues 150 gr d'oignon hâché 70 gr de champignons noirs réhydratés[...]

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