Mes pépites : 86 Recettes
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Mes recettes aussi sur Le Post !
ajouté le 23/07/2008 16:00:00
Et oui désormais, je partage aussi mes recettes sur Le Post.fr . Vous retrouverez des recettes du blog et peut être des inédits ! Je vous laisse découvrir ce site d'actualité crée par le Journal Le Monde, si vous ne le connaissez pas encore.[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Tartare de Saumon très fraisajouté le 23/07/2008 15:45:00
C'est l'été, il fait beau, il fait chaud, rien de mieux qu'un bon tartare de saumon. A condition évidemment que le saumon soit ultra frais ! Je me suis lancée sans recette, je me suis dit qu'après tout ça ne devait pas être très difficile à[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Blinis à la mousse d'asperges vertes et au chorizoajouté le 07/07/2008 15:29:00
Haaaaaaaa Haaaaaaaa Cuisine TV en voila une belle source d'inspiration culinaire ! Je n'ai pas Canalsat à la maison, mais belle-maman et beau-papa l'ont! Et comme ils m'hébergent une bonne partie de l'été, je sens qu'on va se régaler ! On est[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Risotto d'épeautre aux champignonsajouté le 03/07/2008 15:30:00
Un risotto ? Encore? Oui mais d'épeautre cette fois-ci. Je ne me lasse pas (oh non jamais) du riz arborio mais je voulais tenter déjà depuis un petit moment, notamment grâce à la blogosphère qui m'a bien convaincue. J'ai donc acheté du petit[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Paris-Brest en petites bouchées, la farine pâtissièreajouté le 27/06/2008 15:39:00
J'avais promis de vous faire découvrir quelques farines, et j'avais commencé par la farine d'épeautre en vous préparant un crumble de pommes au confit de vin et à l'épeautre. Cette fois, c'est au tour de la farine pâtissière de se dévoiler un[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Spaghetti aux légumes et au sel des moines (au piment)ajouté le 24/06/2008 09:57:00
Une journée après la visite de mon frère et donc, de l'arrivée du sel des moines, je me suis préparée ces spaghettis aux légumes. J'avais vraiment envie de tester ce sel très piquant avec des pâtes. Les légumes adoucissent et[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Du sel, du sel, du sel...ajouté le 23/06/2008 10:33:00
Non, rassurez vous je n'ai pas vidé la salière dans la casserole, ni renversé par terre ma boite de sel fin avec maladresse ( je suis bien assez maladroite comme ça et vous l'avez bien vu). Je ne me suis pas non plus baignée dans l'océan. Mon[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Brioches tressées aux pépites de chocolat, toute une histoireajouté le 17/06/2008 10:13:00
Les brioches le matin au petit déj c'est vraiment top. Et avec des pépites de chocolat hmmmmm, l'idéal pour un réveil en douceur. Je tiens tout de même à préciser que la fabrication de ces brioches n'était pas de tout repos. C'était la[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Brochettes de poulet mariné et son risotto aux olivesajouté le 12/06/2008 10:24:00
Ce n'est plus un secret, tout le monde le sait à présent, je raffole du risotto, en plat principal ou même en accompagnement. Cette fois-ci, j'en ai fait pour accompagner mes brochettes de poulet. Il se marie très bien aussi avec l'agneau si vous[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Gâteaux moelleux au citron, un peu comme quand j'étais petiteajouté le 09/06/2008 10:19:00
Quand j'étais petite j'avais un super livre de cuisine (oui ça commençait déjà à cette époque, cette folie pour la cuisine) avec des jolis dessins dans les recettes. Et dans ce fameux livre, qu'il faut absolument que je retrouve, il y avait un[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...