Maquereaux au Vin Blanc Maison

Ajouté le 18/04/2007 04:04:00

J'aime le marquereau au vin blanc mais j'ai parfois beaucoup de mal à digerer ceux en conserve. Celle-ci convient à merveille à mon estomac. J'ai fais vider par mon poissonnier 3 beaux maquereaux Je l'ai ai mis dans un poelon large et[...]

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Maquereaux au vin blanc "maison" en deux versions: bonne franquette et élégante

Ajouté le 19/02/2008 08:38:00

Depuis un petit bout de temps, ça me démangeait de préparer du maquereau. D'abord parce que j'aime ça et que ça fait un bail que je n'en ai pas mangé. Et puis aussi parce que son prix est ridiculement bas par rapport aux autres poissons de[...]

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...Vin de citron de Menton, home made

Ajouté le 17/11/2008 18:53:00

Vous la connaissez probablement déjà ! Mais c'est intemporel et c'est si bon ! Ne pas s'en priver surtout que la saison des citrons de Menton approche à grand pas ...(hein Michèle ?) Marie laure voulait un dossier sur les[...]

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...Vin de miel aux épices douces, Home made

Ajouté le 24/11/2008 14:14:00

J'avais vu cette recette chez Cuisine Campagne, et j'ai été séduite. Par contre, le résultat que j'ai obtenu était pour moi trop sucré, pas assez apéritif. Donc, partant de cette base, j'ai modifié (en goûtant à chaque étape,[...]

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