Yaourt letchis & vanille Bourbon

Ajouté le 17/06/2008 18:59:00

Je vous remercie toutes pour vos petits messages de réconfort, ça fait beaucoup de bien! Merci, merci! Alors, petite douceur que j'affectionne beaucoup, à La Réunion, on trouve des yaourts letchis (ou litchis pour vous Métropolitains,[...]

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Yaourts à la vanille Bourbon et papaye confite

Ajouté le 29/03/2008 08:12:00

Ce sont mes yaourts de la semaine, eh oui, je n'achète plus que des yaourts au lait entier pour en faire moi même, maintenant. Jusque-là, je n'utilisais ma yaourtière que lorsque j'arrivais à bout de mes yaourts aux fruits industriels.[...]

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Panna Cotta à la vanille de l'Île Maurice et à l'agar-agar

Ajouté le 18/10/2008 15:03:00

Je vous avais annoncé lors de mon premier essai industriel de Panna Cotta à la fève Tonka, que je tenterais bien l'aventure avec de l'agar-agar et bien c'est chose faite! J'ai utilisé de la vanille de l'Île Maurice que j'ai ramené en[...]

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